买了很肥的清口，就想试试在西班牙吃的西班牙海鲜饭。之前在晚上做足了功课。效果看图就知道了。 我的海鲜饭的材料不是很全，缺了橄榄，红青椒和鱿鱼。不过有大虾和肥清口就算弥补了吧 大米我没有西班牙的大米，用的是土耳其店买的，由于颗粒饱满，所以我觉得口感很好。橄榄油那一小瓶基本上就留了一点点，剩下的全放进去了。一个问题是我这次锅底糊的很厉[阅读全文]
博文
(2006-08-27 17:29:45)
买了很肥的清口，就想试试在西班牙吃的西班牙海鲜饭。之前在晚上做足了功课。效果看图就知道了。 我的海鲜饭的材料不是很全，缺了橄榄，红青椒和鱿鱼。不过有大虾和肥清口就算弥补了吧 大米我没有西班牙的大米，用的是土耳其店买的，由于颗粒饱满，所以我觉得口感很好。橄榄油那一小瓶基本上就留了一点点，剩下的全放进去了。一个问题是我这次锅底糊的很厉[阅读全文]
(2006-08-27 17:29:44)
1，红烧肉 第一次做的比较成功！ 2,东北炖菜 红烧肉一顿没有吃完，然后加了白菜豆腐又来了一顿。 3,鲜蘑豆腐炒肉 肉片拿葱，蒜，酱油，香油，味精和盐拌一下 开水抄一下豆腐，让它能更嫩 炒熟肉片取出 再炒豆腐和pfifferling（德文，不知道中文这个蘑菇怎么说），没想到出了好多水，只好炖啊炖，发现水越来越多，没办法就把炒好的肉片放进去 出锅。 [阅读全文]
