嗅觉记忆里的美好

刚才看帖，忽然想起小时候的烂糊肉丝，刚出锅，凑近了闻，厚厚的水汽里有股轻轻的腐菜气息，后面才是肉丝微弱的味道，到那个阶段就会涌出大量的清口水。小时候不懂事，会喊出来，”吃饭了，好伐啦？“，全然不顾还没摆好的碗筷，还没上座的老人。没眼力见儿的毛病一直没人舍得纠正，就带到了快成年。听见过大人背后议论，”他不好好读书，以后要是在厂里混，要吃苦头了。“，天可怜见，幸好幸好。

如果真的出不去，那可能要混在船上干活了。长江的浪，一阵又一阵的拍在沙岸上，哗哗哗的充满着耳朵和脑海。江边台阶上的黄桷树下，荫凉里是旱烟好闻的味道。四川盆地或许出产的烟叶有点特别，叶子就像芥兰菜，味道也像芥兰菜，晒干了搓成卷，烧起来也像芥兰菜。老师傅抽着烟，看着我焊钢板，一个气泡，又一个气泡，估计日落前我的头顶还会挨上几下烟杆。幸好幸好，考出来了。

下了飞机，回到北角的住处，不想做饭，下去食肆点个蒸苏梅，再加一盘碧绿碧绿可爱的，就是它了，芥兰，浇上厚厚的蚝油汁。干脆坐下，在油腻腻的桌边，夕阳迎着铜锣湾那边过来的游人，各种腔调此起彼伏，空气里是南国潮湿而忙碌的味道。幸好幸好，跑出来了。