吃这个应该不会长肉 - 葱油萝卜丝
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腐皮的营养真的这么高吗？
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还是南瓜泥
做法简单，营养好吃。
把南瓜切开两半，一半放在冰箱里保存，另一半放在盘子里，肉朝下，皮朝上，放进微波炉里煮熟，根据南瓜的大小，大概煮13分钟左右，然后用叉子戳几下，看看煮酥了没有，然后去籽，再把南瓜放进锅里煮好的汁内捣烂。连皮吃，更有营养。
汁也很简单，根据南瓜的大小，这是半个南瓜的调料：用1 tbsp 酱油，1 tbsp 料酒，1 小块 1厘米见方的黄冰糖，一点油（不放也可以），1杯水，煮4-5分钟，直到冰糖完全融化。
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用质地很粉的kabocha 日本小南瓜，煮了一大锅南瓜泥。我从小就特别喜欢吃南瓜泥，试过连续每天带南瓜泥炒毛豆仁去学校当午饭。后来我妈怕我吃伤了就不再做了，但我觉得还是没吃够，我可以长年累月的吃南瓜泥，
这Kabocha 做起来也特别容易，完全没有技术含量，特别适合我。最难的就是要先把它切开一半。
有没有人用这个懒办法？把两半南瓜分别放在盘子里，肉朝下，皮朝上，分别放进微波炉里煮熟，然后把南瓜放进锅里煮好的汁内捣烂。
汁很简单，根据南瓜的大小，用1-2 tbsp 酱油，1 tbsp 料酒，两小块黄冰糖，一点油，两杯水，煮五分钟，直到冰糖完全融化。
另一种做法是，先把南瓜切成一寸见方的小块，我要切很久，然后把南瓜块在油里炒一下，再加入以上的一部分汁料，中火闷十几分钟，还要锅里只有一层南瓜块，所以要分2-3批煮完，煮完了南瓜块还保留了一点形状，
我小时候我妈妈煮的南瓜放很多油，特别下饭，她说油多才好吃。但我煮的就放很少油，我也觉得很好吃，我不是用来下饭的，是用来代替饭。
其实我可以不加任何汁料，直接吃微波炉里煮熟的南瓜，粉的那种很干巴的，但我不介意。我孩子不吃不加调料的南瓜，为了让她吃，只能这么做。
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先切块的南瓜
除了南瓜泥，我还很喜欢葱油芋泥，用大芋头做的。我孩子对这两样都不太喜欢，不提醒她吃，她就不吃。
