人生如歌

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《很简单的做broccoli的方法》&《简化版guacamole》

(2020-01-29 08:57:07) 下一个

一杯半的水里加 1/2 tbsp 的盐煮滚,加入西兰花半袋(broccoli florets, washed and ready to eat$5 for 1 LB 12 oz),半袋是两个人的份量。

 

滚水煮2分钟,熄火,把上层没碰到盐水的西兰花压下去,让所有西兰花都浸在盐水里,

再盖盖子焖2分钟,就可以吃了。西兰花汤也可以喝,如果太咸就加点水。

 

这样煮出来的西兰花碧绿爽脆,天然的淡淡的甜味里带着一点咸,一滴油都没加,当然自己想继续调味或翻炒也可以。

https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/10121423.html

 

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简化版guacamole:食物照在下面

2个牛油果,一个青柠榨汁(或者用同等份量的寿司醋代替青柠汁)加1/2tsp糖。不加番茄和洋葱,喜欢的话也可以加。还可以加cilantro 增添风味。

把牛油果捣碎和以上几种材料混合,做成简易版guacamole。

guacamole 和化冻的baby shrimp or cocktail shrimp 混在一起,还可以和捣碎的白煮蛋混在一起。

https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/8888588.html

所有跟帖: 

• 我还喜欢加点香菜:) -离岸♀ 给 离岸 发送悄悄话 离岸 的博客首页 离岸 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:46:28 

• 我也很喜欢香菜,刚才想到已经加上了:) -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:47:46 

• 撤點parsley -爰吃小麥草的猫♀ 给 爰吃小麥草的猫 发送悄悄话 爰吃小麥草的猫 的博客首页 爰吃小麥草的猫 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:52:50 

• 也是一个美味的选择:) -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:12:24 

• 看着是健康食品,,, -南侠♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 南侠 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:48:33 

• 味道也很不错的:) -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:49:19 

• 这个我也常做,省事又健康 -一粒樱桃♀ 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 一粒樱桃 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:48:51 

• 握手!:) -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:50:17 

• 健康又美味:) -PYT2013♀ 给 PYT2013 发送悄悄话 PYT2013 的博客首页 PYT2013 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:54:17 

• 谢谢!你做的菜也是健康又美味:) -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:10:40 

• 菜看起来不错。连家坛和 -帅哥也有更的时候♂ 给 帅哥也有更的时候 发送悄悄话 帅哥也有更的时候 的博客首页 帅哥也有更的时候 的个人群组 (373 bytes) (2 reads) 01/28/2020 postreply 19:54:54 

• 谢谢帅哥点赞支持!:) -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:11:26 

• 美女你身材太棒了 -每逢佳节胖三斤♀ 给 每逢佳节胖三斤 发送悄悄话 每逢佳节胖三斤 的博客首页 每逢佳节胖三斤 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:00:19 

• 过奖了!我一般,身材比我好的多了,期待看到她们的泳装:) -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:14:50 

• 这个好,我没做过,小本本再记一笔 -ryeruby♀ 给 ryeruby 发送悄悄话 ryeruby 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:00:00 

• 亲,这个你一定要会做喔!我们村的典型salad,墨西哥人的家常salad,HEB总有 -一粒樱桃♀ 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 一粒樱桃 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:12:07 

• 是的 -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:15:42 

• 我是常在歺厅吃,牛油果每天都吃,就是没想起来这样吃,明天就可做 -ryeruby♀ 给 ryeruby 发送悄悄话 ryeruby 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:17:00 

• 这个没技术含量,适合我这个不会做菜的经常做:) -Ha65494♀ 给 Ha65494 发送悄悄话 Ha65494 的博客首页 Ha65494 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:17:03 

 

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