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终于买到了全美国最好吃的馄饨皮

(2024-12-07 15:29:54) 下一个

在上海,馄饨分大馄饨和小馄饨. 我更喜欢厚皮的菜肉大馄饨. 

终于在美国买到了最好的大馄饨皮. 手感类似新鲜的馄饨皮. 和小时候吃的一模一样.

在中超的冰冻箱里找到的. (不喜欢上海菜肉大馄饨的是不会喜欢这种馄饨皮的)

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阅读 ()评论 (12)
评论
雅佳园 回复 悄悄话 这个牌子没见过, 一直买的是喜多方牌子的, Weee上有卖, 不过经常断货, 有货就赶紧屯一些。 这次小居纽约, 只找到真味牌的, 皮太干会裂。
la-vie 回复 悄悄话 包得很漂亮。巧了,我今天也包馄饨,冷冻保存吃火锅时用。我们这的馄饨皮很好。
业余厨子 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 我原来也是买真味的馄饨皮,但是买了这个以后发现这个更好
xiaxi 回复 悄悄话 我买的是真味上海大馄饨皮。
你的馄饨很好看!
业余厨子 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 记得晓青在上海住过,那一定知道上海菜肉大馄饨的皮不是特别薄的.
晓青 回复 悄悄话 收藏图片,回头去看看我这里有没有。
好久不见厨子,问好!
业余厨子 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 这可不是薄薄的那种。上海大馄饨的皮是厚的,我知道北方的馄饨是薄的。不知道亮妈会不会喜欢
业余厨子 回复 悄悄话 回复 '燕京夜话' 的评论 : 不客气
业余厨子 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 吃起来就是上海大馄饨的感觉
亮亮妈妈 回复 悄悄话 谢谢厨子,等下次去中超也找找看。我喜欢用燕皮,特别薄,吃起来还不错。
燕京夜话 回复 悄悄话 好漂亮的馄饨!谢谢分享。
菲儿天地 回复 悄悄话 记下来了,馄饨包得真漂亮!
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