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三文鱼这么做适合中国胃

(2024-04-28 05:45:57) 下一个

三文鱼两面煎黄煎透再加料酒，酱油，意大利醋煮两三分钟.  喜欢的话可以加糖，加葱姜或者大蒜，反正按自己口味做就可以. 不加水才好吃.

这样做的三文鱼类似上海熏鱼的味道，非常好吃.  

厚鱼片需要切成薄片才能做出熏鱼的味道.

 

 

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xiaxi 2024-05-02 06:32:42 回复 悄悄话 好久不见，问好！
三文鱼做出上海熏鱼的味道，真不错！记住了，不加水！
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