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种水芹菜,种一次年年长.

(2021-04-07 12:19:34) 下一个

种菜很累,我怕累,我怕脏,怕蚊子,最怕的还是把漂亮的草地破坏了!不过我可以在花盆里种一点点玩玩,不够吃,但是好玩,做菜时放一点也很满足的.

看看我的水芹菜.  种一次年年长,冬天冰天雪地里也冻不死. 

水芹菜的嫩茎及叶柄,嚼起来是脆的,还“吱咯”作晌,吃在嘴里,有一种特异的芳香。水芹的清香与猪肉的醇香渗透在一起,能让人食欲大增。

只要天天浇大量的水,偶尔施点肥就可以了。水多了芹菜就会嫩.

绿油油的,剪下来炒豆干肉丝的时候放一点代替葱来增加香味. 我家那位不吃葱,用这个代替正好.

对了我发现我家附近的Harris Teeter 卖的豆干非常好吃,可以切成丝直接吃,也可以炒菜. 发一张照片:

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阅读 ()评论 (11)
评论
雅佳园 回复 悄悄话 我也种了, 长得好慢, 原来缺水, 记住了, 浇水!
晓青 回复 悄悄话 厉害!
觉晓 回复 悄悄话 这个芹菜我种过,却没有成功。多浇水,记住了。
业余厨子 回复 悄悄话 回复 '大马哈鱼' 的评论 : 好主意,再种一盆
业余厨子 回复 悄悄话 回复 '素月-2006-' 的评论 : 祝成功
大马哈鱼 回复 悄悄话 种两盆就够吃了,水芹太香了!这就行动起来^_^谢谢厨子,好主意真多!
素月-2006- 回复 悄悄话 好主意,马上行动起来,感谢分享
业余厨子 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 我就放在台阶上了
小声音 回复 悄悄话 这方法好,种盆里,不累也不脏,还像盆景似的,既可以观赏,又可以吃:))
业余厨子 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 水芹菜只能插扦养殖,中超买的中国芹菜留下菜心种水里,长根以后种土里
菲儿天地 回复 悄悄话 太牛了,芹菜的苗种的?
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