柴米油盐酱醋茶

家居主妇生活的方方面面
博文

牛油果以健康营养而闻名,但我怎么不喜欢它的味道和腻乎乎的感觉。听说东南亚各国流行牛油果果汁,灵机一动,试做了一下牛油果奶昔,细腻滑润,清新爽口,特此推荐。 配料如下: 牛油果3、4个; 香蕉1根; 牛奶2或3杯,根据自己喜欢的粘稠程度加; 蜂蜜或糖浆,1勺或多勺,按能承受的甜度自定; 还可以加入冰淇淋增添甜味和冷度 所有材料倒入bl[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
(2024-12-14 22:12:14)

馋紫薯面包已久,尝试做了一回。卖相一般,味道尚可。 菜谱分享如下: 面团材料: 4cup面粉 1tsp酵母 2鸡蛋+1蛋白(1蛋黄+1tsp水用来刷面包) 6tsp黄油 1/2cup白糖 1cup温牛奶 步骤: 1。面团揉好,加盖静置发酵; 2。紫薯洗净蒸25分钟或直到软透。加入2tsp黄油和糖搅拌并压成泥; 3。面团擀平成长方形,铺上紫薯泥。卷起来切成小剂子,把小剂[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
(2024-12-04 17:16:29)
纪念琼瑶 文/兰宜 惊闻文坛才女琼瑶如流星般陨落,翩然而去,不免让人唏嘘。 三毛去世的时候,我曾羡慕过琼瑶的人生,安稳平泰,一边专心挚爱的写作一边开心数钱。不像三毛漂泊流离,爱人早逝。我也曾听信流言,以为她不顾廉耻,小三上位,损毁别人的幸福。 岂料她的人生其实荆棘密布,坎坷丛生。她与三毛一样,把美好和理想付诸文字,温暖激励[阅读全文]
阅读 ()评论 (2)

心仪萝卜糕已久,却一直都没敢动手,主要是它看起来用料繁多,步骤复杂,做起来可能很麻烦。但丑媳妇终究要见公婆,好吃的心愿终究要实现。做饭时留了一小截萝卜切丝码盐,然后上网钻研萝卜糕做法,终于总结出可以随心所欲的超简版,做萝卜糕可以做到轻松快速。 做法如下: 1萝卜切丝码盐,时间20分钟以上 2萝卜丝挤干摆锅里放油炒,加自己喜欢的配[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

这个万圣节买南瓜的时候,正好赶上南瓜不论大小都是一个价。我自然挑了一个大的。虽然刻南瓜灯的时候因为大南瓜皮厚费了老劲,但从南瓜肚子里掏出的瓜子却是颗粒饱满,珠圆玉润。做出的南瓜子健康美味,深受娃们喜爱,不枉我弯着老腰把这个大南瓜搬上搬下。 分享南瓜子的做法如下,还有我亲刻的南瓜灯,祝大家万圣节快乐! [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
(2024-10-30 22:19:39)

万圣节做南瓜灯 兰宜 买南瓜的时候正赶上优惠,无论大小都是一个价。贤惠主妇如我,当然要尽可能挑大个的。
不料今年家里的南瓜雕刻大师(女儿)忙得四脚朝天,明天就过节了,南瓜灯还没整出来,只好老妈我临阵磨枪亲自动手。 模仿样板也懒得找了,自己灵机一动当场创造一个三只眼的二郎神鬼灯。大个南瓜皮厚,刻起来相当费劲,把我买南瓜时占了[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
(2024-10-09 17:14:45)
“牙仙女”退休
兰宜
老小的最后一颗乳牙掉了,我这个资深“牙仙女”终于可以收起翅膀退休了。
我做“牙仙女”刚开始上任时还干得煞有介事认真负责。每当娃掉了牙,我就会给他找个漂亮的小盒子交给他,让他把刚掉的牙用清水冲干净后装到小盒子里边,再把盒子搁在他的枕头下面。然后晚上耐心等娃睡熟后,才蹑手蹑脚的走到娃床边,伸手[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

中秋未到已经做了两轮月饼来吃,腻了,打算过节不吃月饼,专心赏月。岂料早起多云落雨,难得碰到的中秋月食晚上估计也看不到。 过一个不吃月饼没月赏的中秋又如何?暗黑雨云中尚有彩虹乍现,昨早的晨曦格外美丽,前夜的大月明亮无比。曾经沧海又何必在意一日一时的落寞。口留月饼的余香,心盛明月的辉煌,便可日日当中秋节来过。 随感一笔,祝各位中秋快乐[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

中秋未到就做了两轮月饼来吃,腻了,打算过节不吃月饼,专心赏月。岂料早起多云落雨,难得碰到的中秋月食晚上估计也看不到。 过一个不吃月饼没月赏的中秋又如何?暗黑雨云中尚有彩虹乍现,昨早的晨曦格外美丽,前夜的大月明亮无比。曾经沧海又何必在乎一日一时的落寞。口留月饼的余香,心盛明月的辉煌,便可日日当中秋。 随感一笔,祝各位中秋快乐!心想事[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

做一次饺子遭遇两次尴尬:先是皮包完了剩不少馅;又揉面做皮,包完馅又剩下皮料。于是自由发挥做成葱油饼/饼干,薄香脆,家中有女爱不释口一扫而光。 做法如图: [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
[1]
[2]
[3]
[尾页]