OA

有你,真好,无需回眸,垂目间,春暖花开。
个人资料
Once-always (热门博主)
  • 博客访问:
正文

无题

(2019-10-13 05:45:52) 下一个

南瓜元宵的十万个为什么

前几天在城里看到有人推荐南瓜元宵,看着超级简单,便动了如法炮制的心思。

这回有了经验,我是先放好自己想要的1/3糯米粉,然后再往里面一块块加蒸熟的南瓜。不像上回,我是往一锅南瓜里加糯米粉,雪球越滚越大,最后成就了30个巨无霸。后来1/3都没吃完,被扔掉了,不懂为什么放冰箱会长霉斑。

熟能生巧,放之四海而皆准!这回轻松搞定。一个个胖乎乎金灿灿的小汤圆,看得喜人吧。

跟着文城里的人学,烧好后把剩下的南瓜一起加进去搅拌。然后拿一个小碗盛了,拍标准照。

最后坐下来,再一次欣赏自己的杰作。

貌美如花吧,让人垂涎欲滴吧。都不忍心咬它,最后狠狠心放一个在嘴里。。。

然后我很负责任地告诉你 —

不好吃!

一 点 都 不 好 吃!

别问我为什么。我也想知道为什么,为什么,为什么。。。

为什么人家说清香,而我觉得那个味道,让人反胃呢。

面壁去吧。



 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (4)
评论
Once-always 回复 悄悄话 回复 '哈瑞' 的评论 : 可能哈哥会喜欢吃这么清淡的,可惜远水救不了近火,:)哈哥就看看照片解馋吧。:) 我要想想下次再做什么。这样下去,俺真要变田螺姑娘了。
Once-always 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖mm,你说对了,刚刚问闺蜜,闺蜜说南瓜本身比较清淡,所以外面那些pumpkin pie都要放spice的,所以放汤里不好吃。我刚刚把里面的南瓜挑出来扔了,然后放了上次买的那些拇指红薯,又加了很多冰糖,感觉好一些。折腾半天,累死了。想当网红不容易啊。:)你家某人真幸福,下回我要把暖mm娶回家,估计某人要找我拼命了。。。
哈瑞 回复 悄悄话 下得厨房,小菜一碟!
食物以营养第一。口味靠的是调料。可惜糖、盐、醋.....多了有害于健康。清淡,乃长寿之秘诀。
南瓜粥做工简单,也挺入口的 :)
暖冬cool夏 回复 悄悄话 一粒粒像黄豆,很可爱的样子。不好吃啊? 有可能的,我煮过南瓜粥,也不好吃,还不如南瓜削成薄片蒸起来好吃(当然南瓜本身要甜)。你这次是煮汤圆,又都是清一色的南瓜,会不会太多了,另外是不是不够甜,还要加糖。不像你上次,南瓜饼油里煎,任何东西油里一煎就香了。受你启发,我最近做了很多红薯饼(吃不完,生的就放freezer冻起来)。同样的饼我煎起来,某人说好吃,我蒸起来,某人就说不好吃了:))可是用煎,厨房太油腻了。
给你点赞呢,三个星期三道食谱。像你这样偶尔下下厨挺好。希望mm年底前你把自己养胖。周末快乐!
登录后才可评论.