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超级简单好吃的花生牛轧糖

(2015-11-09 11:41:28) 下一个

 

棉花糖 300g
熟花生仁 300g
黄油 100g
奶粉200g

黄油放入不粘锅中，小火加热至融化
马上倒入棉花糖，继续小火加热至融化。
切记一定是小火，否则黄油就焦糊了
再倒入奶粉，继续翻拌均匀，离火
倒入花生，慢慢搅拌均
用手摸时觉得干而不黏手就可以了
油纸铺在托盘上，把糖团放入压成约2cm厚的扁方块
放凉后用刀切成方块或长条状即可

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