夏荷仲梦

留得残荷梦,权且听雨声
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20191207 退休后,兴趣成了主业:远在乡间的咖啡店

(2019-12-09 13:17:50) 下一个

有些人总是能把理想变成现实,把兴趣变成职业,这是一个远离城市的荒野,夫妻退休之后,离开城市,买块地,盖了房子,盖了店把对咖啡与点心蛋糕的手艺分享给大家,只是周末开店

自宅

咖啡店女主人推荐了今天的set

他的,巧克力绿茶夹心

我的,柠檬味的,有红茶叶的脆香

在暖暖的炉火中,看庭前焙煎咖啡小屋,与树,研究了一下世界各地的咖啡,听某讲年轻时去东南亚的旅行与喝过的咖啡,对越南在法国殖民地时期的影响,与胡志明的一个临河的大旅馆,于是我想起了泰国背景的电影<さよなら、いつか>,一个好青年在婚约后,到曼谷与常住总统套间情贵妇邂逅,理智战胜了情热,选择了温吞水的常规人生路,但又在几十年后重温旧梦的故事

女主人赠来自制的点心

因为上杯焙烤的太余韵难尽,某问我想不想再要一杯,我说好,于是问男主人,主人谦恭又微笑地问:你是想要同系列的,还是換种口味?我答:换另一种吧一一一于是上了这个酸味的咖啡,还特别换了杯子,冷热两种,却把前面的焙香余韵一扫而光,美味不可多得,言之确也

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