我种的养生菜

 

这是两种什么养生菜？

 

这是第一张照片里左边的养身菜

吃黑芝麻有差不多两年了。刚开始是炒/烤熟了吃，后来改成生吃，每次打开一袋洗了后用细钢丝网的厨房用品晾干。

今年夏天天气转热，洗好的芝麻仍然像往常那样凉着，几天后准备把它装到盒子里，用勺子一挖才发现除了外面的一层是好的，里面的都发芽长霉了。扔了可惜，正好有闲着的花盆，就全部倒在花盆的地上，厚厚的一层。过了一段时间，看到花盆里长出了密密麻麻的小叶子来。

因为怕它们太拥挤长不大，又怕它们长大长老了不好吃，也很好奇它们会是什么味道。这么小小的时候就急急忙忙收获了，从收获到清洗干净花了两个小时的时间。

这就是花两个小时的成果，不容易阿 ：）

素吃（什么都不加）有点苦，加了沙拉酱后味道很好。上面的秋海棠花的味道更好，酸酸甜甜的，很像小时候吃过的一种花，但想不起名字了。

 

土里还不断有新苗长出来。估计翻翻土，还会有更多的长出来。

 

去年碰巧看到健坛网友fuz 一篇关于如何鉴定构杞子的博文，赶紧将回国时买的拿来检测，苗长出来后很开心。想着到时候可以吃构杞子菜，心里美美滋滋的。为了不影响美观，将花盆放在花园里的玫瑰下面藏着，不久就被盗花贼给破坏了。

因为小时候吃过野生构杞子的嫩尖凉拌菜，很喜欢，今夏就想种一些来吃。不过，这苗味道寡淡，一点都没有曾经吃过的那种味道。尽管如此，还是种了两次。不过，今后再种只会因为检测构杞子的好坏 ；-）

 

把豆腐乳加入沙拉酱里，味道不错。

 

上班带的，吃了一会才想起拍照留念。