好吃好看好营养：西红柿炒鸡蛋，酱香型西红柿酱

西红柿炒鸡蛋，先吵艺术再炒蛋 

 

干工作计划性强，玩就很随心随性随意，加之是第一次做，不确定能否做出来。西红柿都做好了才想起来应该加点绿色来点缀，然后洗牙菜，一个一个地去根，终于都弄后，西红柿已经有点干瘪了 ：（

做玫瑰的两个西红柿，中间的那个西红柿太大了点，做成了“大妈型”的玫瑰，LOL

 

一边拍，一边增加牙菜。

 

上周做的玫瑰在室外放了一天后想起来装盒子里（有点水）放冰箱，颜色淡了一些。

 

 

艺术来源于生活，再回到生活中去 : )

西红柿炒鸡蛋，里面加了虾仁（干虾仁水泡发后)，和生牙菜一起吃，别样的风味，味道不摆啰 ；-）而且也增加了西红柿炒鸡蛋的营养价值。

 

酱香型西红柿酱。一点五花肉熬出油后加姜、葱、小茴香、八角、香叶、花椒（忘了加桂皮）、虾仁（水泡发）黄豆酱，甜面酱，酒酿熬煮15分钟后加西红柿，再熬煮几分钟就好了。西红柿酱用途广泛，可以加到土豆泥里，面条里，炒菜用。。。

 

 

西红柿土豆泥。这是摆拍，实际吃时继续加到味道适合自己，巴适得要命 ；-）

 

西红柿青豆（green beans)。青豆先用油煸炒一下再加西红柿酱煮好收汁。

 

[致青春]

回复 'Jasonve' 的评论 : 哈哈哈。。。

谢谢你再次让我知道，青春小厨房做出来的菜色香味俱佳，既吸引蝴蝶蜜蜂，也招引苍蝇臭虫。

而且，这次还跑来青春陋室专门告知，不甚感激。谢谢你！情深意重的Jasonve 同学。借用一句老话：让我们的友谊像阴丹兰布一样永不变色 《^_^》LOL

Jasonve Jasonve 我爱你，就像老鼠爱大米。好啦，感情深，一口闷。下次青春请你喝酒，到时候一定要让你不醉不休……LOL

请珍爱身体！不见不散！

https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1615527.html

哈哈哈。。。

[Jasonve]

lost my appetite after seeing your dish!

[致青春]

回复 'xiaoxitian' 的评论 : 谢谢！这次又被你说准了，确实是个实实在在做人做事的人 ：）

做事总很投入，包括盯着花草发呆，像是进入冥想状态 。。。：）

[xiaoxitian]

回复 '致青春' 的评论 : 你真是个实在人，知道网上有很多的link，但是只有你动手把生动的造型放上来，和大家分享你的心情和你的生活。：-）

[致青春]

回复 'xiaoxitian' 的评论 : 谢谢！YouTube上有很多，很惊艳，我只是挑了几个简单易学又不费时间的方法来玩。用蔬菜水果摆盘，或者food carving 搜就出来了。

[致青春]

回复 '高斯曼' 的评论 : 谢谢！我不糟蹋它，它也会自己糟蹋自己 ： ）

[xiaoxitian]

普通的西红柿在你手里居然有了宫廷里的典雅，太惊艳了！和你学了一手，以后试试。
我也同意曼曼说的，你你你 把艺术品给糟蹋成了西红柿炒鸡蛋啦…：-）

[高斯曼]

哈，你把那么好的艺术品给糟蹋成了西红柿炒鸡蛋？哈哈
手太巧了，赞！我也喜欢吃西红柿炒鸡蛋，好吃，易做。
谢谢分享！