2016 (147)
2017 (64)
2019 (57)
2020 (73)
2021 (66)
2022 (38)
很久没吃这道菜了,最近日本的海产品价格都有所涨价,而大虾价格本来就偏高,现在更贵了。
前几天新闻报道,因原油价格持续上涨,造成电费和运输费成本增加。日本各大食品厂宣布,明年三月份开始冷冻食品价格上调,涨价幅度约为10%。唉,日子是越来越难过了,要勒紧裤腰带了。
疫情的影响,什么都在涨。就连一贯相对稳定的东京房价,也开始涨!涨!涨!据说这次是自1995年以来最大涨幅。我住的公寓,价格比十年前涨了近一倍!
说来说去都是不太令人开心的事,日子还要继续,还是谈论美食吧,
这道菜看菜名似乎很大,其实做法很简单,谁都可以。摆盘时稍微花点功夫,会很养眼。
1. 大虾剪去虾枪、虾须 ,并剔出后背的虾线,用料酒和生姜腌制片刻。
2. 锅中倒油,爆香姜葱蒜。
3. 倒入大虾翻炒,放些盐
4. 倒入番茄酱,继续翻炒,为防止太干,适当加些水
5. 盛盘
6. 特点: 鲜、香、酸甜
东京依然延续温和天气,只是前天稍微有点寒意。昨晚下了一场大雨,以为今天会降温,谁知却更加暖和。还琢磨明天是不是去上野中国物产店买些肉回来做香肠和腊肉,这天气行吗?自疫情以来,两年没去上野了,还怪想念的。明天还是去瞄瞄吧,也该出门到处转转了。日本新增一直急剧下跌,东京已经连续好几天新增病例都是个位数(昨天有所回升,12人)。南非病毒又开始变异,真是没完没了。日本这一良好形势能否保持下去,尽快恢复正常生活呢?
前两天在家门口走廊上拍的富士山。直线距离约120公里,天晴无云的时候,都能看到,所以基本不注意。
贴一首好听的古风歌曲《醉了千古爱》,这是著名声乐家吴碧霞的代表作。吴碧霞,是中国目前美声唱法与民族唱法两种唱法兼具、名副其实的跨界、演唱技巧最高的女歌手。很可惜她流传比较广的歌曲很少。
我今天做香肠呢,做好了再发帖。
该享受的还得享受,也不知明天会怎样。谢谢小赛。
虾看上去真香,一定好吃,下饭。
我也是两年没去上野了。现在还是不想去。地下的店通风换气不好。去的话,要注意防范呀!
美食美景美歌声,赞墨墨好文! :)
歌儿以前没听过,唱得好听,鼓掌!使劲鼓掌!
现在什么都涨价,要开始过苦日子了。好久没拍富士山了,想到冬天积雪可能增厚,就随手拍了几张。