流浪枪手

携书弹剑走黄沙,瀚海天涯处处家。大漠西风飞翠羽,江南八月看琼花。
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纽约韩国烧烤,来自星星的她和他

(2019-11-20 19:24:23) 下一个

这是几年前的经历了,那时女儿还在上大学,回学校的路上和同学约好在纽玩一天,不用说老爹又要开进曼哈顿。因为时间还早,尽够全家人一起吃顿饭。那时的女儿尽管还没有周游五湖四海,但是吃饭意境已经明显超出讲求实惠的,钟情于包肥(Buffet)的老爹。所以不出意料地选择了一家没有听说过的韩国烧烤。

实事求是地说,曼哈顿的中国餐馆遍地都是,各种口味也是应接不暇,但是女儿既然说了,不妨去试试运气或者说是换换口味。只不过这个韩国烧烤店在另外一个街区,七拐八拐终于找到了地方。

女儿的判断确实不错,餐馆的规模很可以但是外观一般,但是一进入厅内,马上就看到了很久不见的顾客长队,在美国应该算是难得了。餐馆分成了楼上楼下,楼上是招牌烧烤,需要排队的所在。而楼下则是个酒吧加上快餐,应该不用排队。

既然女儿的目标就是网上扬名的烧烤,所以既来之则安之,而且等之。其实倒也没有等候多久,就等到了座位,枪手还在不厚道地想计算,如果是老板的话,怎样才能在营业量和顾客的印象之间,找到一个利益最大化的平衡点。

有个不清晰的印象,那就是韩国人不喜欢中文,所以韩国商店和饭店都不容易见到中文的标示,想来又是一个平衡点。其实如果依着枪手的话,干脆就换一家,说不定以后的中文标示就会更多。

既然女儿在场,枪手也不用费心点菜,其实也不能插手。也不知道女儿都给大伙选了什么吃的,只管饭来张口就是了。

最先上来的都是佐料或者是不同的泡菜,在加上几页白菜还是生菜。然后是个燃气烤炉,现在来看已经有些过时了,刚刚拿上来的时候光秃秃的不好看,所以在烤肉的时候照了照片在下面。

等到主菜上来以后,没等我们自己动手,服务生或者说是厨师魔术般的出现了。枪手不哈韩,但是那个时候耳朵里面也灌满了什么来自星星的你什么的韩剧名。这时候感觉博客的题目都有了,就叫来自星星的她。

可能刚才等的时间挺长的,也可能真是挺好吃,所以刚刚上来考好的肉也就顺理成章地吃光,其实也没有几片。正觉得有些不足,转眼又来几道食材,跟着又是位帅哥厨师,这次炮制是什么也不注意了。小女儿干脆点了碗最喜欢的汤面,别的毫不关心一概忘却。只是枪手暗暗在心里把博客的标题改成了来自星星的她和他。

上面大致就是这顿饭的总结了,说来所谓的韩国烧烤和日本料理,其中心还是点到为止。孩子吃还可以,枪手真心不过瘾。好在也不喝酒了,所以葱油饼就咸菜,白米饭拌菜汤,也吃得心满意足。

吃过饭出来,顺便就算逛逛纽约的韩国城,看来好像远不如唐人街那么隆重。上面的照片基本上就是以点带面了,比较大的商铺还有书店和化妆品门市。

门口的模特,不知道是来自星星,还是来自韩国?如果真的是来自星星的话,那么化妆品的广告效果,可是要大打折扣。

 

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评论
流浪枪手 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 享受韩国烧烤,饭量要小
流浪枪手 回复 悄悄话 回复 'iceox' 的评论 : 遇到知音了
菲儿天地 回复 悄悄话 喜欢韩国烧烤,纽约有很多好吃的。
iceox 回复 悄悄话 K town 记得在Timesquare 和曼哈顿中国城之间的三十几街那,好久没去那了,看样没怎么变。 烧烤,记得还有个自助餐店,都蛮不错,也不贵。
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