红烧猪蹄是一道肥而不腻的美食菜肴，红烧猪蹄皮嫩肉鲜，不过做这道红烧猪蹄之前一定要把猪蹄洗洗干净，煮熟之后放点香菜味道绝佳。。。。。
材料:1、猪蹄砍成块；2、调料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角；调料B：料酒、老抽、鸡精；做法：1、锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料[阅读全文]
小石头的妈妈
已经年过中旬，还把自己当成孩子。有时候也和儿子叫劲，不过，总是儿子坚持到底，我却败下阵来。
博文
(2009-05-04 02:02:29)
红烧猪蹄是一道肥而不腻的美食菜肴，红烧猪蹄皮嫩肉鲜，不过做这道红烧猪蹄之前一定要把猪蹄洗洗干净，煮熟之后放点香菜味道绝佳。。。。。
材料:1、猪蹄砍成块；2、调料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角；调料B：料酒、老抽、鸡精；做法：1、锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料[阅读全文]
