博文
(2009-04-17 12:46:04)


醉排骨
【腌料】
生抽1大匙,生粉1大匙,啤酒(或料酒)1大匙。
【原料】
猪大排骨(500克)(也可以用牛肉,羊肉,不过口感没有猪肉那么软)
大蒜头6大粒
生粉1茶匙适量
黄酒(或料酒)1茶匙
鸡蛋白(2只)
咖喱粉少许
芥末少许
胡椒粉适量
白糖1.5茶匙
老抽1茶匙
辣酱油2.5大匙(没有的话可以用辣椒油1份兑生抽一份)
盐1/4[阅读全文]
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(2009-04-10 17:37:20)


Thebestthingaboutthiswatermelonisthatyoucaneattheseeds!
YOUWILLNEED
*paringknife
*2limes
*spoon
*1boxdarkredJell-O,suchasExtremeMelon
*muffintin
*minichocolatechips
*skewer
Cutbothlimesinhalf.Cleanoutthefruitwithaspoon.MakehalfaboxofJell-O,followingthejigglerdirectionsonthebox.LaythelimerindsinthetinandspooninJell-O.Chilluntilnearlyfirm.Usetheskewertopushch...[阅读全文]
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(2009-02-26 16:36:48)

人见人爱的翠花排骨
自创的培根莴笋虾卷,我没有用烤箱,就用平底锅不放油煎一煎,一家都爱吃。
还有这两天做的手工拼布包。不过做完了才发现包底用的棉花贴布有点太薄。唉,第一次做嘛,总有不如意的地方,下次就会注意这些虽小但很重要的地方了。
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(2009-02-26 16:23:56)

也不知道该把帖子贴到哪儿,就贴这吧。
自从在图书馆借了一本《我爱手工拼布》的书,一直就想试试做一件。这两天总算抽空尝试了一下拼布的乐趣,收获还是不小的。下面就是我的成果:
做完了才发现包底用的棉花贴布有点太薄。唉,第一次做嘛,总有不如意的地方,下次就会注意这些虽小但很重要的地方了。
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(2009-02-14 23:42:52)
从同学那儿听来的:
老婆是电视,情人是手机,在家看电视,出门带手机,破产卖电视,发财换手机,偶尔看电视,整天玩手机,电视终身不收费,手机欠费就停机,三十岁的男人正在学坏,抱着同一代唱着同样的爱,四十男人已经学坏,抱着下一代,唱着迟来的爱,五十岁的男人更坏,抱着第三代唱着糊涂的爱,做女人一定要经得起谎言,受得起敷衍,忍得住欺骗,忘得[阅读全文]
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(2009-02-14 22:20:58)

今天切水晶肴蹄的时候
这儿还有早上给儿子做的Valentine'sdaybreakfast.
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(2009-02-13 14:34:20)
情人节到了,哥哥问妹妹:你喜欢什么花?妹妹羞答答道:我喜欢两种花.哥哥急切地问:哪两种?我送给你!妹妹低头小声说:有钱花,随便花!哥哥傻傻地说:你真美!妹妹妩媚地问:我哪美?哥哥深情地说:想得美
情人节其实可短暂了,手一拉一松,一个情人没了,HA~?手再一拉一松,变老婆了,HA~?情人节最痛苦的事儿是啥?你知道吗?就是没有和情人过;情人节最最痛苦的事儿是:所[阅读全文]
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(2009-02-13 11:16:30)

应儿子强烈要求,自制了一些情人节饼干。
还有给同学糖和老师的礼物
_(g)
最后祝所有人情人节快乐,并奉上两则笑话给大家解闷。
情人节其实可短暂了,手一拉一松,一个情人没了,HA~?手再一拉一松,变老婆了,HA~?情人节最痛苦的事儿是啥?你知道吗?就是没有和情人过;情人节最最痛苦的事儿是:所有情人都找你过,哈;情人节最最最痛苦的事是:所有[阅读全文]
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其实我是无意中用做pretzel的剩面做的。首先把一小团面揉成很细很长像面条一样,然后把“长面条”缠在热狗肠上就行了(我把热狗肠一切四半,才能做出小热狗肠)。
瞧,很简单,试试吧。[阅读全文]
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(2009-01-27 12:57:03)

昨天的帖子里有人问牛肉干的做法。
七八年前我从这里学到了两种牛肉干的做法。但这种做法现在在私房小菜里已经搜索不到了。这款牛肉干一直是我全家最喜欢的菜之一,也是在我所认识的朋友中最受欢迎的菜之一。喜欢做菜的朋友试试看吧。不但是下酒的好菜,还是野外聚餐的好选择(因为凉热皆宜)。
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