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2010 (106)
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2012 (84)
2013 (118)
这2天天气真好，送走了潮湿，迎来了阳光灿烂的日子。今天下午一个人在花园里忙的不亦乐乎，剪掉了一些枯枝败叶，又剪了一些康乃馨枝条插在水里，准备明天做插枝。
而后，又做了一个迎春花花篮，来迎接春天的到来~
这是刚买的复瓣茶花，纯大红色的，照片有些失色。
好好一朵大红花被我拍糊了
新做的花篮
晚饭后烤了一个香喷喷的大面包，给老公的工作餐。
不吹的说，跟面包房的面包有一拼。
里面的内容很松软
趁热给老公切了一大片抹butter吃
我是手工做面包，不是机器。下面是面包方子；
1）3杯面，一杯温水，（3：1永恒的定律）
2）2茶勺酵母，一茶勺盐，和面。
3）准备好一个烤面包的膜具，面轻柔后放置模具里进行发酵。我喜欢把面放进烤箱里发酵，打上灯泡档就OK。
4）当面发酵有2倍大时，拿出来再轻柔几下，在重新放回模具里，这时要在膜具的底部摸点食用油，这样做出来的面包香，不摸也可以。
5）第2次发酵最好把模具放在一个能装进模具的大盆里再盖上盖放进烤箱，这是因为烤箱加温的时候要把面拿出来，这样就不会产生发酵好的面拿出来遇冷收缩的现象。然后再用一个网罩撒点干面粉过滤在面包上面.
6）烤箱160-170摄氏度，等温度完全达到后 再把模具里的面送进烤箱里烤30——35分钟即可。
刚出炉的面包会比较硬，稍凉后就会变软，最好放在网架上，可使面包底部透气。
用花园里的绿叶做的插花，当然花是买的：）
谢谢看贴
其实我经常上你家来赏花的，看到这么香的面包跃跃欲试呢：）
晴好!
我家附近也有一个很有名的面包房,去那里买面包都要排队,我们经常去买,有时懒着去就自己烤,我已经快有一年没自己烤了,感觉还是自己烤的香.特别是刚烤出来的面包满屋飘香啊~喜欢那个味道,家的感觉.温馨,sweet~
安娜喜欢吃硬面包，对牙齿好。
祝福你们生活快乐！
亲爱的老乡,谢谢你的赞美,等咱们见面时俺一定请你吃大餐~
祝回国快乐!
谢谢新朋友光临~
我是手工做面包，不是机器。下面是面包方子；
1）3杯面，一杯温水，（3：1永恒的定律）
2）2茶勺酵母，一茶勺盐，和面。
3）准备好一个烤面包的膜具，面轻柔后放置模具里进行发酵。我喜欢把面放进烤箱里发酵，打上灯泡档就OK。
4）当面发酵有2倍大时，拿出来再轻柔几下，再重新放回模具里.这时最好在膜具的底部摸点食用油，这样做出来的面包香，不摸也可以。然后再用一个网罩撒点干面粉过滤在面包上面.
5）第2次发酵最好把模具放在一个能装进模具的大盆里再盖上盖放进烤箱，这是因为烤箱加温的时候要把面拿出来，这样就不会产生发酵好的面拿出来遇冷收缩的现象。
6）烤箱160-170摄氏度，等温度完全达到后 再把模具里的面送进烤箱里烤30——35分钟即可。
刚出炉的面包会比较硬，稍凉后就会变软，最好放在网架上，可使面包底部透气。
杜姐好！很抱歉恢复晚了，最近比较忙，晚上又犯困，人老了不中用了。
自从儿子离家念大学后，就剩我们俩，所以我拿老公当儿子伺候了，天生的丫环命。
祝您身体健康！
面包很好，你能干。和我们这里的差不多，不过安娜喜欢吃硬硬的黑面包，家门口的面包房是附近最好，所以我也不烤了。
乘机也问好红豆mm，大家都好吗？
周末快乐！
小种子好~最近是比较暖和，昨天我们这里都达到10度了（院子里有温度计）感觉到了春天的气息。
现在种花还有点早，因为晚上有霜冻，不过有些花是抗寒的，像pansy和迎春花都可以做花篮和盆栽，我在花盆里还种了不少风信子和郁金香。
我喜欢交有同样兴趣爱好的花友，大家可以交流心得，希望你家今年花园花开四起，也很想看到你的花园帖子。
这次做的面包很成功，关键是面发酵了2次。我买了好几本做面包的书，以后准备研究面包。
祝周末快乐！
加拿大是雾凇，自然的美景，不像北京是阴霾，下起大雾几天都不散，那是被污染的尘粒在空气中停留，连大太阳都照不散:((
我喜欢自己做面包，刚出炉时满屋飘香，我是烤箱版，不是面包机做的。
我今天感觉身体轻松，恢复过来了。看来人老了干活真的要悠着点，不然身体就发信号。
祝红豆周末快乐，爱你！
这两天天气好，看来春天终于来啦，这个冬天太长了！我准备今年向你学习，紧跟你的贴子，你干什么我就跟着学，希望不要介意啊。 盼望不久的将来也能养出很多漂亮的花来。
面包太馋人了，比面包房的诱人， 你老公好幸福。
你们那里花都开了，我们这儿还漫天飞雪呢，不过今天的雾凇真是太美了，几年才能有一次的，不容易看的，而且一会儿就都化了，不长久：（
一定要悠着点干了啊！！！
那朵大花拍糊了，花骨朵却很清晰！都太好看了。
看你的面包，我就馋了，很久都没做了，明天就做~
安娜，周末开心快乐，多休息啊！