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入秋多多食南瓜: 这也是南瓜,南瓜后裔也是南瓜。

(2022-09-27 14:46:59) 下一个

 

西葫芦,这也是南瓜,确切地讲是南瓜后裔,根据科普所言是8000年之前北美墨西哥的印地安土著从南瓜培育出来的品种,它是随15世纪哥伦布航海扩散到世界多地种植栽培,中国是19世纪引入续尔普及的。

 

个人感觉深秋时节那些金黄粉糯的老圆南瓜才好吃,现在刚上市的那些新鲜圆南瓜还不如这种西葫芦南瓜可口清香。

 

图1: 四根西葫芦南瓜,分作四样小菜。

图2: 虾肉丸焖南瓜(汁水收干即可起锅)、鸡蛋炒南瓜(地球人都知道)。

图3: 最爱的清炒小南瓜,里面一定要有嫩姜丝、青花椒、青红椒和蒜片。

图4: 鸭条烩瓜条(黑胡椒版)

图5-6:秋季美食四种南瓜菜集体照。

 

 

 

 

 

 

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