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想8就8: 中秋美食------中、日、韩的晴王葡萄和“晴王”葡萄

(2021-09-23 10:39:23) 下一个

 

中秋佳节馈赠亲友,晴王葡萄和“晴王”葡萄一般而言都受欢迎,因为是葡萄里面的厉害货,这儿就来818。

 

同一个品种的葡萄阳光玫瑰(或称香印),生长在日本冈山就被称为晴王葡萄,因为冈山是晴朗的王国,适合这种葡萄品质最优化,所以日本的晴王是这葡萄的标杆产品。在日本买过两三次,极小包装还挺贵的。

 

这个品种栽培在韩国,也有俗称韩国晴王。价钱低于日本晴王,但更容易买到。附图是韩国晴王1公斤装,前几天就在我们这儿的中超大超市买的。

 

相同品种产自中国,也有叫它中国晴王葡萄的。产量最高价格最低,有时吃到里面有籽,品质感觉不如日韩。在中国买不到日本晴王,没有从正规渠道进口(这是网上所得的信息)。  至于在中国是否买到韩国产的晴王,那就不太清楚了。

 

根据网上所谓的严格要求,出了日本冈山的葡萄都不叫晴王葡萄,但是一般普罗大众也不关心这么精细确切好吃就行吧。 中日韩的晴王和“晴王”对照比较,感觉中国的果香及玫瑰味道最淡,果肉稍硬果汁略少有时有籽。日韩的相对更好。

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