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【云南红豆酸菜汤】:古滇渡口的竹制廊道

(2021-04-28 18:40:30) 下一个

 

云南的红豆酸菜汤,算是最好做也好吃的云南菜之一,在云南属于广普家常菜: 先将红豆汤熬好,再将酸菜辣椒等用油爆炒一下,最后将红豆汤倒进去沸腾即可,酸辣脆爽豆香浓郁。

 

云南滇池的获奖景区,古滇渡口大码头湿地公园的竹制廊道,是我最喜欢的三道之一( 福州福道、广州云道、滇池廊道)。

 

附后图片9张一共,前7摄于云南滇池古滇王国景区,路人都马赛克了,古滇文化底蕴深厚历史2千多年;后2图是自己山寨的云南平民美食酸菜红豆汤。

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