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【2019年冬至】中:馄饨

(2019-12-23 19:26:31) 下一个

 

话说冬至馄饨夏至面,冬至除了饺子汤圆馄饨也该来一碗。图片是以前拍的不过没贴过。

图1-2:两种肉馅两种馄钝皮,一种是加葱姜的红油类,一种是加荠菜马蹄的清汤类,两种馄饨皮超市都有。

 

图3:包好完工,两盘葱姜一盘荠菜马蹄。

 

图4:麻辣鲜香红油抄手。

 

图5:清香滋润麻油馄饨。

 

图6-8:剩下的放在室外阳台冷冻,成型定态之后装袋搁进冰箱。

 

附《冬至数九歌》,这是冬至必听的歌曲,数九寒冬从此开始。

https://www.youtube.com/watch?v=GopaSrOCOq8

 

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