第一次试着上多图，不知可不可以看到．
前些日子看私房一个姐妹做菠菜面很诱人，也试做了一把．菠菜洗净焯好打成浆，拌入面粉成面团揉十分钟，放置３０分钟．
和菠菜面
做手工面条
成品急着吃，没拍了
拌馅
馅随意，我是猪肉加韭菜和香菇，酱油麻油鸡精．
做好的包子
很少做包子的，包得不好凑合看吧
煎好的包子
还蒸了一锅，还是油[阅读全文]
博文
(2007-08-23 14:03:12)
第一次试着上多图，不知可不可以看到．
前些日子看私房一个姐妹做菠菜面很诱人，也试做了一把．菠菜洗净焯好打成浆，拌入面粉成面团揉十分钟，放置３０分钟．
和菠菜面
做手工面条
成品急着吃，没拍了
拌馅
馅随意，我是猪肉加韭菜和香菇，酱油麻油鸡精．
做好的包子
很少做包子的，包得不好凑合看吧
煎好的包子
还蒸了一锅，还是油[阅读全文]
(2007-08-23 14:03:12)
手捧方便面闲聊各地小吃：甩袖汤
有次西风雅雅问“甩袖汤”的菜名来历，因为懒得码字，就耽搁下来了，今天正好
手疡，顺手补上。
甩袖汤就是蛋花汤，讲究的是要把蛋花搅匀，撒在汤锅里成为丝状，如同美女在甩
动长袖一样，故名甩袖汤。很普通的一道家常汤菜，因为联想到了“长袖善舞”一
词，起了这么个恰到好处的雅名，真乃神来之笔。
其实甩[阅读全文]
有次西风雅雅问“甩袖汤”的菜名来历，因为懒得码字，就耽搁下来了，今天正好
手疡，顺手补上。
甩袖汤就是蛋花汤，讲究的是要把蛋花搅匀，撒在汤锅里成为丝状，如同美女在甩
动长袖一样，故名甩袖汤。很普通的一道家常汤菜，因为联想到了“长袖善舞”一
词，起了这么个恰到好处的雅名，真乃神来之笔。
其实甩[阅读全文]
(2007-08-23 14:03:12)
昨晚我参加一个的安全防范的研习会，让我很惊叹！这场研习会是由一个叫PatMalone的人主持，他是知名人士的保镳，也为FBI工作，并教授警察及海军的SEALS(特种部队)徒手格斗。
以下建议非常实用，多看几次，受用无穷！
1.警方的提醒：手肘是身体最有力的部位。距离够近，就善用手肘！
2.假如歹徒向你要皮夹或钱包，不要递给他，而是将皮夹或钱包往远处丢去。歹徒[阅读全文]
以下建议非常实用，多看几次，受用无穷！
1.警方的提醒：手肘是身体最有力的部位。距离够近，就善用手肘！
2.假如歹徒向你要皮夹或钱包，不要递给他，而是将皮夹或钱包往远处丢去。歹徒[阅读全文]
(2007-08-23 14:03:12)
这几天我在私看到不少做蛋糕的贴子,也兴致勃勃地买来所有的工具要做个象样的蛋糕,第一次蛋白没打发成功,昨天又做了一个,倒是打起来了,请问要打到什么程度为好?我就把蛋白打得膨得挺大的,有点硬,但也不是太硬,大概打了五分钟.再问bakingpowder要不要加入bakingpowder呀?我昨天烤的蛋糕比上次的好,但还不是太膨松.我没有加bakingpowder.另一个问题是关于蛋糕上奶油的问题,我在GAINT[阅读全文]
