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苦瓜炒蛋,红油牛肉
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04月 (2)
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苦瓜炒蛋,红油牛肉
(2007-04-29 21:50:34)
看了私房小菜上大家的手艺,实在是眼馋,下定决心学习做菜和摄影,开了这个小站,希望可以在交流中鼓励自己进步。先贴今天晚上的晚饭吧,算个开始,照片用傻瓜机照的,用光影加了边框和文字,希望大家多提意见。
苦瓜炒蛋
四个蛋,少量盐,一滴料酒打散,下油锅,成形即出。苦瓜入锅,大火,盐,稍许白糖,两滴醋,稍变色(炒透但不要变黄)即加入蛋,出[
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开篇
(2007-04-29 20:54:10)
在此占个地盘,记下生活的一角。努力学习,努力生活。[
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