请看下面我儿子在商店里拍的照片。半年前，他跟我去商店买东西。就看好这张照片了。当时我没觉得有什么好看。地上的落叶像撕碎的纸屑似的，脏兮兮的。就没给他买。结果儿子前几天又看到自己手机里的这张照片，埋怨我说，为什么不给他买，现在他还是觉得好看。我再去了几次，也没看到有新货补上来。估计没有了。
所以我想来这里问问哪位大师拍过类似的，或者[阅读全文]
博文
(2014-08-04 10:26:53)
请看下面我儿子在商店里拍的照片。半年前，他跟我去商店买东西。就看好这张照片了。当时我没觉得有什么好看。地上的落叶像撕碎的纸屑似的，脏兮兮的。就没给他买。结果儿子前几天又看到自己手机里的这张照片，埋怨我说，为什么不给他买，现在他还是觉得好看。我再去了几次，也没看到有新货补上来。估计没有了。
所以我想来这里问问哪位大师拍过类似的，或者[阅读全文]
(2011-08-12 23:37:43)
我儿子去年暑假前跟我说想去参加篮球队,我跟他商量，先在暑假回国期间参加一个蓝球训练班，练练正规的基本动作.他同意了.我就在北京找了一个走读短训班。每天练两个小时。教练是职业队的,期间还真有一个NBA的教练来上了一次课。我儿子还当了翻译.回来开学以后，他就报名参加了篮球队.儿子说，幸亏参加了蓝球训练班,不然报名时的体能测试和后来的队里的训练，他都[阅读全文]
(2010-12-30 12:13:10)
大家好!在这里常常看着大家发的回国腐败的照片,看的我口水满地的.哈哈~~~
所以这次也来发一些.不过还是没有形成习惯,吃饭的时候,常常忘了带像机,或者带了像机又忘了照,
本来吃过3,4次北京烤鸭,回来一看,居然一次没照:(
我也不排顺序了,大家凑和看吧:
宫保鸡丁
撅根粉
鱼香肉丝
毛血旺
超大碗的冷面
鱼片
野山菌汤
肥肠
排骨
鳝鱼丝
阅读全文]
(2007-02-14 17:31:16)
今天去买了2个不沾的9寸烤盘，来学做凉皮。用的是为为的洗面筋的方子。
这不沾的盘子真好，不用往盘子底部抹油。好的时候轻轻一揭就全拿下来了。口说无凭，请看图，哈哈~~~
我觉得挺好做的，今天是第一次做，本来心里没底，结果全家都说好吃，乐坏我啦~~~
谢谢观赏。[阅读全文]
(2007-02-14 17:31:16)
我已经在这里的油条月里学做了油条，还学做了腊肠，牛肉干。。。等等，越学越过瘾。最近大家在这里学做月饼，我也来交作业！这是我前天第一次做的，烤的有点不够火候，下次应该更好吧。大师们说做好后要放三天回软，所以如果今天再照照片月饼应该软多了。可我们吃的没剩下几个了，哈哈~
我主要是跟为为，爱厨两位的帖子学的。
我学做的转化糖浆：
在这[阅读全文]
(2007-02-14 17:31:16)
(2007-02-14 17:31:16)
这是我第三次上油条了，前两次就是上来放张图。因为跟姐妹的帖子里的做法有一点点不同，所以贴出自己的做法，希望大家来讨论。我原以为自己是按甜酒甜的方子呢，今天再去看，发现她的是用面包粉的，我用的是普通面粉（allpurpose)，另外，我没有像她和翠花那样把泡打粉放进温牛奶里，我怕泡打粉冒完泡就威力小了。不知对不对？我也没有像紫罗兰迷MM那样放烤箱里，[阅读全文]
(2007-02-14 17:31:16)
以前在这里学做过油条，是加yeast的。后来想试这种不加yeast，放牛奶的，但是LD说油烟太大，所以一直等到现在，凑合可以开窗开门了。
昨天晚上用了甜酒甜的方子和了面，注意：我是用手和的这种非常软的面！！！最后加一点点面才把面弄成团了。
这种可比放yeast的脆多了。请看图：
还有最近学做的腊肠：
学做的菊花酥：
6岁儿子第一次画蛋：(用我学腌的咸[阅读全文]
