土笋冻
真诚，是我做人的底色; 美好，是我想看到的画面
大女儿妮妮马上又要去中国某大学学习中文二个月了。 这是她第二次获得美国国务院全额奖学金暑期被公派去中国学中文与中国文化2个月！非常难得的奖学金，很为她高兴和骄傲！
家里本来是大儿子的中文最好，他在中国上完一年级才来美国，然后读大学时，我又送他去北师大学了一年中文，他的中文程度听写说都没有问题，维信都用中文写！但他没有用中文写过大块的文章。没想到现在大女儿妮妮的中文已迎头赶上，她居然能用中文写报告！真叫我惊讶！
一开始我以为那报告是她翻译的，她＂不忿＂地大声说：＂不是，是我自己写得啊！＂。 老妈张大嘴，想再次表示惊与喜，以示她的＂厉害＂，结果人家的思路与你的背道而驰：你怀疑我的能力？ 俺不回答你的任何问题了！
刮目相看式的赞美也得看对象和文化背景啊！
以下就是她在学校写的二篇中文作业！再次强调：不是翻译哦，是她自己做的reserch，然后用中文写的一份报告！ 第二篇是她看完中文电影「卧虎藏龙」后写的影评，语言虽然生硬了点，但她能用中文准确表达出自己的思想，而且不泛些许＂幽默＂，把中国的武打说成＂打架＂，说美国人天生喜欢看人打架，一语中地，叫我莞尔。
妮妮的中文作业：
（1）「中国的经济变化」
在过去的十年，中国经济发生巨大的变化。在2002 年，中国的经济只是世界上第五大。到现在2015年，中国的经济已是世界第二大，只在美国之后。从2002年，中国的国内生产总值平均增长10.6％。国内生产总值是一个国家一年里其制造业与服务业所产生的价值总和。2008年，中国被全球金融危机影响，国内生产总值下降9.6%。然而，自那以后，中国国内生产总值每年以超过9%递增。
中国的经济变化也影响中国的工资。因为住在中国的城市越来越贵，中国的工人要求更高的工资。2006年到2010年，中国的平均最低工资标准每年上升12.5%。今年，2015年，中国的平均最低工资标准上升13%。对当地和国际厂商来说，中国的工资上涨是一个很大的问题，因为中国劳动力越来越贵，这些当地和国际厂商把工厂搬到别的国家，比方说菲律宾和印尼，因为他们的人工劳动力比中国更便宜。
中国的技术使用变化
中国对技术的使用不像世界其他地方。网络是在20世纪60年代发明的。今年，2015年，中国有6.42亿人使用网络。中国是世界上最多使用网络的人，全球网络用户的20％是中国人。每年，中国用网络的人上升4%。中国也有最大的网上零售市场。
1993年，中国政府开启了防火长城，叫金盾工程。防火长城是中国的最重要网络审查途径，它封锁了几个网站，比如说有名的美国网站Facebook和Google等网络传媒。中国开启金盾工程是因为中国政府想防止中国人在电脑上看＂危险国家＂不安全的信息
很多中国人没有自己的电脑，所以人们会去网吧上网。这样一来，2008年，中国政府开启“明日操作”，想停止年轻人在网吧打游戏和看非法的网站。年轻人用一个网络应用叫VPN，可以通过它看非法的网站。2015年，中国最后还是把这些VPN应用取缔了。
中国人的健康和饮食习惯变化
中国的饮食习惯变化与中国的经济变化有关系。中国现在有六千二百万肥胖的人，比2002年的人数多五倍。中国人因肥胖而产生的相关疾病到达与美国一样的水平。和美国人有糖尿病的比例相比，中国人有糖尿病的比例更高。
汽车，城市生活，电视，快餐和啤酒都是使中国人越来越胖的因素。在20世纪50年代中国人只是吃大米，蔬菜和一点动物产品。现在的中国人比十年前的中国人更喜欢吃炸鸡，汉堡包，蛋糕，巧克力和喝苏打。中国人现在喝更多咖啡和牛奶来替代茶。1990年，每个中国人一天才吃2克白糖，而现在每个中国家庭都有自己的白糖供应。十年前，中国人都会骑自行车上班，现在中国的道路上有越来越多的汽车。
?中国有一个“贫富悬殊＂的问题。也就是说，贫穷的中国农村人还是很瘦，可是中国城市里中产阶级的人变得越来越胖。这不仅仅是因为这些人有更多钱可以常常去餐馆大吃大喝，而且还有因为他们忙于工作，没有时间锻炼身体。中国人觉得学习是最重要的事，因此，中国城市里的学生也没有时间做运动，变得越来越胖。
（2）「卧虎藏龙」观后感
《卧虎藏龙》是一部很有名的武侠电影。这部电影是李安拍的，也赢了很多奖项。
《卧虎藏龙》讲的故事是发生在19世纪的中国清代。一个叫李慕白的剑客把他的剑＂青冥剑＂交给他的爱人俞秀莲，让她提供安全保管，但他的剑被偷了。他们找出小偷，就是云总督的女儿，Jen。与此同时，一名男子来到家里找Jen，他的名字叫罗，罗以前和Jen谈恋爱，Jen不能结婚，也不想与罗离开。Jen因为＂青冥剑＂与李慕白和俞秀莲打架。后来她被碧眼狐狸下毒。最后Jen从山上跳下去，自杀。
这部电影讲的是跟爱有关的故事。李慕白和俞秀莲有很近的亲密关系，可他们都没有告诉对方心中的爱，而罗和Jen需要克服社会地位和自己的骄傲才能在一起。《卧虎藏龙》还有另一个主题是教师与学生的关系。李慕白和碧眼狐狸都想要Jen当他们的学生，可Jen觉得她自己可以自学武侠，不需要老师。
我觉得这个电影最有意思的主题就是电影的结尾。很多人不知道《卧虎藏龙》的结尾是什么意思，电影的导演也没有告诉大家，他想让人们看电影时自己去理解结尾的意思。在电影的结尾，Jen从山上跳下去。我的捉摸是觉得Jen想跟罗在一起，可是她心里知道她做了太多邪恶的事，从山上跳下去，也许神就会给她希望和宽恕？
我觉得《卧虎藏龙》很有意思，还有一个原因是因为虽然这是一部中国电影，中国的导演和中国的演员, 但是很多外国人也很喜欢看，美国人特别喜欢这部影片。我觉得这是因为美国人觉得中国武侠很有意思，他们也天生喜欢看人们＂打架＂，即使不懂中文，这个电影的主题也很容易理解。大家都会看懂浪漫的电影，也都喜欢看人们＂打架＂ ，所以很多人对《卧虎藏龙》有兴趣。
最后，《卧虎藏龙》的图像和景观非常出色。从大量的竹林到美丽的瀑布，这部电影很美观，外国人又可以看到中国的风景又可以学中国文化。这真是一部非常棒的电影，你可以与家人或朋友一起观看，或者，如果你想了解一点中国神话和武侠，这部电影也可以满足你。
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