个人资料
江西米粉
江西米粉
给我悄悄话
  • 博客访问：
文章分类
归档

2006 (2)

博文
蟹的几种做法
(2006-09-26 21:32:06)
香辣蟹的做法
　　1.将肉蟹放在器皿中加入适量的白酒，待蟹“喝醉”后去腮、胃、肠，切成块；
　　2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
　　3.点火烧锅放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
　椒盐炒蟹
配酒是绝妙的组合。将鲜活净蟹切块，用葱、姜、料酒浸几分[阅读全文]
阅读 () ┆ 评论 (0)
蟹的几种做法
(2006-09-26 21:26:11)
香辣蟹的做法
　　1.将肉蟹放在器皿中加入适量的白酒，待蟹“喝醉”后去腮、胃、肠，切成块；
　　2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
　　3.点火烧锅放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
　椒盐炒蟹
配酒是绝妙的组合。将鲜活净蟹切块，用葱、姜、料酒浸几分[阅读全文]
阅读 () ┆ 评论 (0)