winemaker - 博客

我来给大家拜年啦

(2022-01-31 21:31:34)

好久没上来了。带来一个菜，祝大家虎年大吉，财源广进 [阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (2)

虎虎生威

(2022-01-31 21:08:34)

做一盘墨鱼虎皮饺子应个景[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

全家福

(2022-01-31 04:48:41)

只做一个就能喂饱全家的菜。有啥喜欢的都可以放进去。丰俭由人，名字也喜庆[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

张灯结彩迎新年

(2022-01-30 11:32:29)

小西红柿，熟虾，胡萝卜。虾下面是土豆泥[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (2)

蒸蒸日上

(2022-01-30 11:26:54)

好久没来了，都快忘记了我在城里还有二分地。上个菜给大家拜个早年[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (1)

椰香红豆年糕

(2019-02-04 09:07:40)

做法1.红豆放高压锅，手动挡煮40分钟。捞出来沥干水，加糖拌匀。2.两个大鸡蛋，140克的糖，75克的油,泡打粉12克，500克的牛奶搅匀3.加入一袋糯米粉，仔细拌匀，没有任何的粉状颗粒，再加入煮好的红豆300克4.长方形的玻璃烤盘放上烤箱纸，到入面糊，上面撒上椰丝，烤箱预热340度大概烤50分钟。最后上火1-2分钟上色取出5.凉了以后切块就可以了[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (2)

万能牌备用面包机

(2017-01-27 13:16:28)

正柔面呢，用了十年的面包机罢工了。好在俺们有万能牌备用面包机，豁出去了使劲摔，也整出了手套膜。整整型，放进吐司盒里把盖子盖上，发到8分慢就可以烤了烤箱预热365度，烤四十分钟就好了。各家的烤箱温度不一样，自己适当的加点减点就好了。烤好了就可以马上脱模，放在架子上晾着。挺漂亮的对吧！凉了就可以切了，有用锯齿刀啊！里面的组织还是挺松软的。俺[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

祝福大家的日子红红火火！

(2017-01-27 13:07:14)

[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

洋为中用的Paneer

(2016-02-22 18:23:58)

喜欢印度美食的人都知道Paneer。他们有各种各样的吃法，我喜欢Paneer是爱它的奶味和豆腐的口感，当然它还是很好的钙源，尤其是像我这样不喝牛奶又不咋吃cheese的人。印度口味的Paneer不总是我的菜，也只有去印度餐馆的时候才点来吃吃。由于缺钙又不吃cheese牛奶，Paneer才又回到日常餐桌上。网上查查也都是印度的做法，，不过咱吃货最不缺的就是钻研精神，，俺发现就把[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

新年第一餐

(2015-02-19 19:38:18)

上班的人没有太讲究的，随便做几个菜就算过年了，，，祝大家羊年快乐，万事如意！
有空到我家逛逛！谢谢！[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)