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第四节 烘焙自己的心情

  隔壁住了一户爱尔兰籍的夫妻,一住13年。两年前移居澳洲,临走之际,我在家里做了几道菜,为他们饯行。

  酒酣耳热之际,夫妻俩忽然以半开玩笑的口吻说道:

  “这番远去,最怀念你家两样东西,我们担心,少了它们,可能短期内睡不着觉。”

  房主受宠若惊,忙问是啥。

  双眸笑意闪烁的珍妮慢条斯理地说道:

  “约翰很习惯在你电脑打印机发出的那种富有节奏的声音里入睡;我呢,常常在蛋糕飘出的香味里进入梦乡。”

  顿了顿,又说,“不过,有时,也挺懊恼的,夜半被那诱人的香味侵袭,醒来之时,只闻其香,不见其形,怔怔忡忡,数多少只绵羊都不管用,有时真恨不得牵那绵羊去你家把那蛋糕衔过来哪!”

  听懂了话中之话,哈哈大笑之余,从善如流。次日,立刻将家中24针的老打印机换成操作无声的激光机;但是,夜半烘焙蛋糕的老习惯却改不掉,老实说,也不想改。

  说是烘蛋糕,其实,烘焙的是心情。

  有时,心情发霉,百事无心,坐立难安之际,索性撇下多如蝼蚁的琐事,一头钻进厨房,专心致志地烘蛋糕。烘出一个好蛋糕,绝对不是一加一等于二那般的直截了当。

  把各种配料准确无误地称好备妥,像攀爬高峰那般的小心,像校对文稿那样的细心,像教导孩子那般的耐心,翻搅、调弄、拌和、最后满怀爱心地送进烘炉。

  个性全无的面糊,白着一张令人生厌的面孔,静静地等待热气的蹂躏。随着面糊的膨胀,那种让人口舌生津的香气,像泛滥的洪水,在夜半无人私语时,放肆地流满了天和地。

  这时,背上的重压,心里的焦躁,全都像被扎一针的气球,慢慢地消气了。烘好后,橘子蛋糕澄亮如金,香兰蛋糕翠绿似玉,香蕉蛋糕状如满月,乳酪蛋糕貌似丝绸。

  凌晨时分坐在桌边的我,好似一个苦尽甘来,事业有成的富翁,大口大口地吃着时,觉得这样实实在在的人生真是快乐,刚才究竟为了什么事烦恼,竟不复记忆了。

  许多时候,心情发亮,我便抱着“独乐乐不如众乐乐”的心态,烘焙各式蛋糕,分送亲戚、朋友、邻居、同事。她们脸上的笑意,是我心情永远的釉彩。

  吃过蛋糕后,有人戏谑地劝我改行,哇,想到日后我家门口或将有人排起长龙抢购每天新鲜出炉而“限量供应”的蛋糕,顿觉前景灿烂,兀自微笑。

  (尤今)

  心灵感悟

  人生之途,苦恼多多。心情不好的时候我们要试着去安抚那颗不平静的心,可以试着去做些平时常做的事,比如,耐心烧一道好菜,浇一浇花,或去整理一下草坪,让心中的那份压抑在做事的过程中一点点释放出来。尔后,你会发现烦恼尽消,精神倍增,好心情恢复如初。

  如果我们每天的生活总是平平常常、毫无变化,那么生活多年与生活一天是一样的。完全的一致就会使得最长的生命也显得短促。

  
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