春天会来花会开

第十八节 慈溪杨梅慈溪情

　　又到了杨梅缀满枝头的季节，对于亲自上树采摘这件事，我还是饶有兴致的。

　　同事家住慈溪市龙山镇，他家有一片杨梅山，是个采摘杨梅的好去处。我们吃过早饭，一行十多人向杨梅园进发了。走在队伍最前头的是同事的老父亲。老人七十多岁了，看上去精神矍铄，在崎岖的山路上健步如飞，一路回忆他的青年时代：同我一般年纪时，他得一年四季扑在庄稼地、杨梅园里，将杨梅树苗栽下去，细心地侍弄它。因为穷，一大家子要生活，除了从庄稼地里扒食以外，就指望这片杨梅园了。遇上风调雨顺的好年头，待到杨梅成熟了，生活的改善便有了盼头。那一树树压弯枝头的杨梅，摘回来，一篮篮拿到集市上卖，卖出的钱补贴家用，换回油盐酱醋，或是给家里的小孩添一两件新衣。

　　摘杨梅，是上一辈人的劳作内容，却成了我们这一代年轻人的闲趣。进了杨梅园，我们便被眼前的景象惊呆了——山连着山，一座山就是一座杨梅园，杨梅树一株挨着一株，狭长的绿叶遮掩不住繁星似的猩红和紫黑。那缀在枝头的杨梅不再是星星点点，而是发了疯一般，一冒出来就是一大簇、一大片。杨梅树将颗颗果汁饱满的杨梅展示于人，仿佛刚做了母亲的少妇，自豪得毫不羞涩地怀搂着她的婴儿在人前招摇，温馨而满足。一座成熟的杨梅园，尽显着它的丰腴风韵，甜美而富有风情！

　　杨梅生长条件苛刻，江浙一带气候湿润、土质肥沃、植被茂密，自然环境得天独厚，是杨梅的理想产地，而浙江的杨梅当数慈溪和余姚的最负盛名。慈溪的杨梅有它自己的特点，个大，汁多，甜而不腻，酸而不涩。同事的女儿介绍，慈溪杨梅有两种，除了熟透后紫黑的杨梅，另有一种叫“白梅”，未成熟时青里泛白，熟透后是鲜红的，不会变紫变黑，味道却是一样的甜而不酸，该是慈溪果农培育出来的优良品种吧。

　　漫山遍野的杨梅，漫山遍野的享受着丰收喜悦的果农，树丛中，枝干上，到处隐现着采摘杨梅的人们，有同事的老父亲，有同事新上门的女婿，有女婿带来的小囡囡，还有许许多多像我一样，从各地赶来分享丰收喜悦的异乡人，欢声笑语回荡在山林间，好一个热闹的天堂。

　　是动手采摘的时候了，早在山脚下，我就已手痒痒。颗颗杨梅缀于枝头，撩弄着你的头发，牵绊着你的衣衫，你不将它摘下来放入篮中，便觉于心不忍。一手提篮，一手采摘，两只手似乎显得不够用了，我索性放下竹篮，左右手一齐开弓，一颗，两颗，三四颗……摘了这颗，迎上来那颗，摘了那颗，迎上来一大串，每一颗都是汁液饱满的，每一颗都迫不及待地往手里钻。同事的女婿爬上树，他蹬得高，却使不上劲，杨梅还得一颗一颗用手摘。小伙子急了，索性扳住树干使劲地摇，噼里啪啦掉下来一大片。掉下来的都是熟透的杨梅，我们伏下身只顾低头捡。又一阵猛摇，哗啦啦又是一大片。呵呵，多么像下雨，一场急促的杨梅雨，落在地上，落在身上，让你顾不得雪白的衣衫被杨梅的果汁染红，这新鲜的杨梅让我们变成了快乐的孩子，顾不得斯文。劳动的人们，一边享受着劳动的快乐，一边将最大最红最甜的杨梅放入口中，那从舌尖一直甜到嗓子眼的滋味，恐怕也只有亲手采摘它的人才能体会吧。劳动总能给人以快乐，使人的身心得到最大的放松，这快乐，便是劳动本身给劳动人民的最大恩赐。

　　到中午，我们已是满载而归了，所有带上山的篮子全盛满了，可枝头还是鲜红一片。杨梅成熟后的保存期短，到端午前后的半个月内，就必须采摘完，否则季节一过，枝头的杨梅就会全部掉光，不能再食用。临行时，主人一定要我带上一篮杨梅。我不肯，哪有吃了还要拿的？可却不了主人的情，只得捎上了。拎了这篮杨梅，沉甸甸的是杨梅的分量，沉甸甸的也是慈溪老乡的心意。在车上，我将杨梅分给了车厢里不熟识的路人，我不无得意地对他们说，尝尝吧，这可是正宗的慈溪杨梅呵！小小几颗杨梅，甜了路人的心，将彼此的陌生化作了一脸友善的笑意，这可全是慈溪杨梅的功劳啊，让我一路走来，一路收获着不设防的真诚。

　　到家了，还剩半篮杨梅，我将它们全泡了酒，泡上个一年半载，那酒吸收了杨梅的酸甜，愈发香醇，那杨梅浸进了酒的浓烈，愈发醉人。经酒泡过的杨梅，有祛暑消胀的功效，夏天吃了可以解决一些常见的肠胃毛病，而杨梅酒，也是酒类里开胃助消化的上等饮品。我打算年底回家时，将杨梅酒带给一辈子都没出过远门的父母亲，让他们也尝尝杨梅酒的味道，让他们从香醇可口的杨梅酒里，品味浙江的风土人情。到时，我要告诉他们一个秘密：这甘美芬芳的酒里，浸进了一样特别的东西，那便是热情好客的宁波人浓浓的情意！