县域多姿

第三章 永丰茶油

　　永丰是中国为数不多的几个主产茶油的县份之一。

　　据了解，目前世界上除了橄榄油之外，最好的油类便是茶油了。永丰油茶种植主要分布在龙冈、沙溪、上溪、沿陂、古县、坑田等乡镇。全县油茶面积51万亩，占全县经济林面积的60%。茶油总产量300万公斤以上，产值达2亿元。“绿海”牌茶油先后获得了中国绿色食品标志、原产地标记认证、江西省著名商标、江西名牌产品，其产销量、出口量和市场占有率位居全国特种木本食用油前列，远销美国、日本、东南亚等国家和地区，并成功打入沃尔玛、麦德龙等知名超市。据说茶油对人体有着很好的营养保健作用：孕妇在孕期食用，不仅有助于增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益；婴幼儿及儿童食用可利气、清火、助消化、促进骨骼和身体的发育；中老年人食用可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、通便、预防“三高”、长寿健康。除了食用功能，据说还有一些民间土功效：生吃茶油，可以驱走孩子体内的蛔虫；若孩子不小心碰撞起包包了，以茶油涂伤处，可消肿，减轻痛楚。

　　目前，永丰县的油茶已被列为全国100个示范林基地建设县和江西省8个生产示范县，规划新造高产油茶林7.2万亩，建成高产油茶林基地12万亩。此举有利于推动全县油茶产业的发展，使油茶籽真正鼓起农民的“钱袋子”，为农民增收致富开辟一条新路。