吉安民俗

第三节 谚语

　　民间谚语的形式短小，形象生动，它包含着丰富的生活经验和生产知识，具有深刻的哲理和教育意义。谚语的内容在生活中无处不有，无事不有，本书把有关生产知识的谚语放在生产习俗中，如农业谚语，林业谚语等。本节只对吉安民间生活生产方面的谚语作一个大致的辑录。

　　一、农谚

　　农谚是农民的生产活动的总结，是农作的经验之谈。农谚流传的历史久远，代代口传，至清末，已有百年书面记载的历史。农谚靠口头传授，世代相传，不断丰富，对农业生产起到很好的参谋作用，久而久之，它成为一个区域大家共同遵守的民风俗规，而这种谚语既通俗易懂，画龙点睛，还有警示告诫意义。

　　能和人家比种田，不和人家比过年。

　　冬雪是米，春雪是水。

　　小暑小割，大暑大割。

　　油菜不割草，一世穷到老。

　　晚禾不过秋，过秋一半收。

　　谷雨种甘蔗，立夏种棉花。

　　芒种芝麻夏至豆，秋分种麦正时候。

　　谷雨不雨，送田还主。

　　金筐银筐，不如粪筐。

　　早稻落地起，晚稻插到底。

　　二月十二一把伞，今年棉花一半瓣。

　　清明要明，谷雨要淋。

　　蠢作田，勤换种。

　　芽长一粒米，下泥最适宜。

　　修塘如修仓，囤水如囤粮。

　　作田无巧，三年两调。

　　插秧不插过夜秧，吃饭不吃洗饭汤。

　　正月猪滚浆，一定要烂秧。

　　读书怕考，作田怕草。

　　莳田莳到小满，不如给人打杆。

　　芒种忙忙栽，夏至不分秧。

　　谷雨种芋，一兜一树。

　　小满小满，芒种不管。

　　谷雨前，好种棉；谷雨后，好种豆。

　　三月初三晴，担秧莳禾坪；三月初三雨，搞断车拐轴。

　　人不哄地皮，地不哄肚皮。

　　早禾难出易得黄，晚禾易出难得黄。

　　有收无收在于种，收多收少在于管。

　　栽禾看秧，娶媳看娘。

　　麦怕清明雨，禾怕寒露风。

　　四月不摇扇，早禾看得见。

　　夏至种芝麻，头顶一蓬花；立秋种芝麻，老死不开花。

　　处暑过一工（天），蕃薯吊铃钟。

　　秋天划破皮，赛过春天犁三犁。犁田过年，赛过粪壅。

　　冬田犁得早，烂泥又死草。

　　水深秧钻头，水浅秧扎根。

　　串灌漫灌，丢掉一半。

　　稻要好，田要烤。

　　早禾不怕火烧天，晚禾不怕雨来淹。

　　棉怕蛉虫，稻怕瘟。

　　见秈一个月，齐秈十八天。

　　五月五，禾花吐；六月六，望米出；七月七，吃新米。

　　早稻抽穗看龙舟，晚稻抽穗看中秋。

　　麦到芒种，禾到立秋。

　　霜降不割禾，一夜丢一箩。

　　禾秈勾头三碗水。

　　作田不下本，割起禾来哼（叹气）。

　　二、林谚

　　植树不护林，等于白劳神。

　　栽松栽柏，不等春晓得。

　　木梓不铲草，一世苦到老。

　　千棕万桐，一世不穷。

　　桃三杏四梨五年，枣树当年就见钱。

　　人怕伤心，树怕剥皮。

　　春夏不铲油茶山，秋收要少若干担。

　　七铲金，八铲银。

　　清明插杉，根根过尺；谷雨插杉，根根虫吃。

　　阳山木梓阴山杉；柳树淹死不上山，松树旱死不下水。

　　当阳油茶背阳杉，松树岭上柳树洼。

　　栽棕垫片瓦，三年有棕剐。

　　栽樟雨水始，晚不过春分。

　　不怕六月六日雨，就怕七月七日风（指木梓）。

　　头茶不摘，二茶不发。

　　竹笋不怕千斤石，就怕牛脚爪。

　　早摘三天是宝，迟摘三天是草（茶）。

　　七月长球，八月长油（油菜）。

　　三年农，五年桐，七年茶子满山红。

　　三年椽材六年柱，九年便成栋梁材（杉木）。

　　三、饲养谚语

　　好马不停蹄，好牛不停犁。

　　老牛过冬，就怕西北风。

　　养猪无巧，栏干食饱。

　　鸡不入笼阴雨来。

　　鸡晒脚，干索索。

　　雷打冬，十个牛栏九个空。

　　狗不嫌主穷，儿子不嫌母丑。

　　倒毛鸭子，顺毛鸡。

　　狗褪毛，选褪腿，发大水；先褪头，主人愁。

　　上看一张皮，下看四只蹄。前看胸膛鼓，后看P股齐。（相牛）

　　买牛最怕倒梳头，十人见了九人愁。

　　养猪不赚钱，回头望望田。

　　猫三狗四猪五羊六，兔子月月产一窝。（家畜怀胎）

　　栏里蚀猪不要紧，砧板上失一块肉嗷嗷叫。

　　孵鸡婆，揽崽带。

　　人穷志短，马瘦毛长。

　　兔子不吃窝边草。

　　憨狗好守羊。

　　农户人家三只宝，鸡啼狗叫小孩闹。

　　狗急跳墙，鸡急起飞。

　　四、气候谚语

　　天翻红，雨蒙蒙。

　　天翻黄，雨满塘。

　　立夏晴，担秧莳草坪。

　　立夏雨，虾公鱼儿干断嘴。

　　立冬晴，一冬晴。

　　立冬雨，蓑衣斗笠莫挂起。

　　春雾晴，夏雾雨，冬雾日头晒死鬼。

　　云往东，雨落空；云往西，穿蓑衣；云向北，一阵黑；云向南，雨潺潺。

　　伏发北（风），当夜得（雨）；秋发北，晒死簕。

　　雷打秋，光溜溜；雷打冬，十只牛栏九只空。

　　久晴必有久雨。

　　东虹日头西虹雨。

　　重阳无雨百日晴。

　　月光生毛，大水进灶。

　　今晚满天星，明日大天晴。

　　早红雨淋淋，晚红大天晴。

　　芒种火烧天，夏至雨涟涟。

　　云遮中秋月，雨打上元灯。

　　日环田中水，月环田中干。

　　四、六不开天，开天晴不稳。

　　十月十交霜，有谷冇仓装。

　　雷公先唱歌，有雨也不多。

　　天上鱼鳞斑，明朝晒谷不用翻。

　　冬至不过不寒，夏至不过不热。

　　早上落雨拾干柴，饭后落雨打草鞋。

　　初三落雨十三晴，十三落雨没路行。

　　今冬降得三斤霜，来年狗都不吃糠。

　　乌云拦东，不是雨就是风。

　　春无三日晴，夏无三日雨。

　　雷打惊蛰前，高山好种田。

　　清明要晴，谷雨要雨。

　　谷雨落一点，高高低低都有捡。

　　小满不满，芒种不管。

　　三月三，脱掉长衫换短衫。

　　冷不过春头，热不过七头。

　　离春交夏，七天八夜（下雨）。

　　春南（风）雨咚咚，夏南（风）一场空。秋南（风）雨淋淋，冬南（风）天不晴。

　　天上起了野鸡斑，晒谷不用翻。

　　烟不出屋，老天要哭。

　　久晴夜风雨，久雨夜风晴。

　　小寒大寒，滴水成团。

　　吃过端午粽，被服上屋栋。

　　端午落雨是丰年，立秋无雨收一半。

　　二四八月乱穿衣。

　　蜜蜂出窝，有雨不多。

　　草木灰结块，天气要变怪。

　　日落胭脂红，半夜起来搭雨篷。

　　小暑南风十八天，大暑南风干破天。

　　秋前北风秋后雨，秋后北风干到底。

　　春刮东风雨绵绵，夏刮东风绝水源。

　　秋刮东风干死禾，冬刮东风雪满天。

　　正月初一打了霜，一担种谷一担秧。

　　十月无霜，碓下无糠。

　　晨时雷，午时雨；午时雷，顷刻雨。

　　正月十五雨，春季田头旱。正月十九阴，阴阴沉沉到清明。

　　正月二十阴，二月雨淋淋。

　　坏了三月三，半月不得干。

　　四月八，无事不到江边踏。五月壬子破，大水翻山过。

　　五月二十落一点，高高低低都有捡。

　　六月不热，五谷不结。

　　七月半无雨，十月半无霜。

　　八月初一下一阵，旱到来年五月尽。

　　八月初八晴，八个月无水过田塍。

　　十月初一初二乌，正月雨水满地铺。

　　十月十六晴，雨水尽将止。十月十六阴，柴要贵过米。

　　未过惊蛰先鸣雷，四十五日半阴天。

　　白露无雨，百日无霜。

　　风后暖，雪后寒。

　　五、生活谚语

　　若要好，问三老。

　　家有千万，餐粥餐饭。

　　三人同行，必有我师。

　　团箕晒谷，教崽读书。

　　人无远虑，必有近忧。

　　让礼一寸，得礼一尺。

　　小时偷针，大了偷金。

　　有借有还，再借不难。

　　瓜田李下，自避嫌疑。

　　话多不甜，糊多不粘。

　　小孔不补，大来吃苦。

　　不经冬寒，不知春暖。

　　人怕放荡，铁怕落炉。

　　人怕伤心，树怕剥皮。

　　树靠根牢，人靠心好。

　　病从口入，祸从口出。

　　千事万事，吃是大事。

　　猪油炒菜，各人所爱。

　　滴水成河，粒米成箩。

　　早酒早烟，少活十年。

　　前人栽树，后人遮阴。

　　地要绿装，人要衣装。

　　世上无难事，只怕有心人。

　　只要功夫深，铁棒磨成针。

　　菜没盐无味，话没理无力。

　　山高有攀头，路远有奔头。

　　留得青山在，不愁没柴烧。

　　人怕众人嫌，肉怕众人钳。

　　坛口封得住，人口封不住。

　　劝人终有益，挑唆害无穷。

　　宁救百只羊，不救一只狼。

　　好事不出门，恶事传千里。

　　若要人不知，除非已莫为。

　　世情看冷暖，人面逐高低。

　　人多智谋广，柴多火焰旺。

　　人敬我一尺，我敬人一丈。

　　问津不施礼，多走二十里。

　　货好不怕选，人好不怕贬。

　　细想出智谋，细嚼出滋味。

　　岁寒知松柏，患难见交情。

　　补漏趁天晴，读书趁年轻。

　　心正不怕邪，路正不怕鬼。

　　学识就怕浅，为人就怕懒。

　　儿不嫌娘丑，狗不嫌主穷。

　　在家敬父母，何必远烧香。

　　扇扇不如自来风，耕田不如亲老公。

　　不吞珍珠玛瑙，不怕开肠破肚。

　　好男不用公爷田，好女不用嫁时衣。

　　草怕寒露风，人怕老来穷。

　　算命若有灵，世上无穷人。

　　行船靠掌舵，当家靠节约。

　　一天省一把（米），十年买匹马。

　　一天省一两，十年拿仓装。

　　出门不弯腰，进门无柴烧。

　　三个臭皮匠，当个诸葛亮。

　　吃得苦中苦，方为人上人。

　　少年不努力，老大徒伤悲。

　　路遥知马力，事久见人心。

　　少壮不找钱，老来不堪言。

　　人善被人欺，马善被人骑。

　　没有大粪臭，哪来五谷香。

　　忍得一时之气，免得百日之忧。

　　有理走遍天下，无理寸步难行。

　　有理不在年高，无理不怕会说。

　　真金不怕火烧，真理不怕雄辩。

　　刀不磨会生锈，人不学会落后。

　　辛苦钱万万年，冤枉钱好眼前。

　　不会精打细算，枉有家财万贯。

　　天有不测风云，人有旦夕祸福。

　　出笼的鸟难回，出口的话难收。

　　人心坚石山穿，人心齐泰山移。

　　为人不做亏心事，半夜敲门心不惊。

　　强中还有强中手，能人背后有能人。

　　入山不怕伤人虎，只怕人心两面刀。

　　鸟惜羽毛虎惜皮，为人处世惜脸皮。

　　良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。

　　不会烧香得罪神，不会说话得罪人。

　　打架不能劝一边，看人不能看一面。

　　美言美语受人敬，恶言恶语伤人心。

　　不怕衣服有补钉，只怕心灵有污秽。

　　良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。

　　好男不争分家产，好女不争嫁时衣。

　　莫学灯笼千只眼，只学蜡烛一条心。

　　钢要放在刀口上，钱要用在正路上。

　　只有勤来没有俭，好比有针没有线。

　　常将有日思无日，莫把无时当有时。

　　要想冬天不借债，家家都要晒干菜。

　　丰年要当歉年过，碰上灾荒不挨饿。

　　堂前椅子轮着坐，媳妇也要做婆婆。

　　一年之计在于春，一日之计在于晨。

　　细水长流年年有，大吃大喝不长久。

　　儿孙自有儿孙路，莫为儿孙作马牛。

　　一人难顺百人意，一墙难挡八面风。

　　十个赌钱九个输，哪个赌钱有好处。

　　吃不穷，穿不穷，不会划算一世穷。

　　男也懒，女也懒，下雨落雪翻白眼。

　　活到老，学到老，学到八十还嫌少。

　　一天省下个萝卜头，一年能买头大牯牛。

　　靠山山会倒，靠娘娘会老，靠哥哥有嫂嫂，还是全靠自己好。

　　鼓不打不响，话不说不明；路不走不熟，功不到不成。

　　不到八十八，莫笑人家聋和瞎；不到九十九，莫笑人家穷和有。

　　做事不要太过分，免得人家来发恨；结怨不要太结深，免得遗患与儿孙。

　　共牛瘦，共屋漏。

　　有钱莫吃蔗，口口吐地下；有钱莫吸烟，口口飞上天。

　　蛇要花子捉，马要相公骑。

　　崽好还要媳妇好，女好还要姑丈好。

　　吃了人家的口软，拿了人家的手软。

　　先苦后甜，好似过年。

　　人背时，盐生蛆。

　　清官难断家务事，一人难满百人意。

　　大鸡上灶，小鸡看样；猪婆行坏路，猪仔循脚步。

　　一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。

　　出门观天色，进门观脸色。

　　吵口留根线，日后好相见。

　　崽像娘，赚钱王；女像爹，不愁吃。

　　打断骨头连着筋。

　　姐妹亲，痛肝心；爹娘亲，两样心。

　　上了一次当，学了一次乖。

　　舌长事多，夜长梦多。

　　酒桌无大小，赌桌无亲疏。

　　死要面子活受罪。

　　外来的和尚好念经。

　　心直口快，惹人责怪。

　　老人不讲古，后人冇有谱。

　　婊子无情，贼人无义。

　　穷怕来客，富怕来贼。

　　会哭的孩子有奶吃。

　　开店容易守店难。

　　好狗不咬鸡，好汉不打妻。

　　鼓要打到点上，笛要吹到眼上。

　　苍蝇不叮无缝蛋。

　　人有人路，蛇有蛇路，蛤蟆冇路也要蹦三步。

　　树老根多，人老话多。

　　生要摇篮，死要棺材。

　　老婆是人家的好，崽女是自家的好。

　　天晴门前过，落雨喊姑婆。

　　外里外行，吃包子流糖。

　　六、行业谚语

　　三百六十行，行行出状元。

　　炉火不旺不出钢，不懂行业难经商。

　　敲锣卖糖，各管各行；打铜卖铁，各管各业。

　　生意做独市，买卖抢先头。

　　大生意怕跌，小生意怕歇。

　　行时生意不去抢，背时生意不要丢。

　　一堂二灶三墩板。

　　要想多卖钱，就得货色全。

　　生意不成仁义在。

　　绳捆三道紧，帐算三遍清。

　　家有千金，学艺防身。

　　技艺技窍，一讲就了。

　　生意怕跌，手艺怕歇。

　　三步留一步，免得徒弟打师傅。

　　教好徒弟，饿死师傅。

　　一行服一家，窑匠师傅吃北瓜。

　　买卖争毫厘，仁义送匹马。

　　慈不得掌兵，义不能主财。

　　不怕千人看，就怕一人晓。

　　卖灰面的见不得卖石灰的。

　　得罪老板，P股起眼。

　　人不好烂三行，剃头、补鞋、缝衣裳。

　　长脚挑担，短脚赚钱。

　　长子好过河，矮好插秧。

　　长子好过江，矮子好扛丧。

　　蒸酒作豆腐，充不得老师傅。

　　价跌可大收，价涨尽快丢。

　　不怕不识货，就怕货比货。

　　经商要知商，开店要懂行。

　　船不辞港，客不辞商。

　　打铁冇样，边打边像。

　　三天不念口生，三天不做手生。

　　百般生意百般难，讨米容易打狗难。

　　要想活，一针（阉猪）三补三打铁。

　　徒弟徒弟，三年奴隶。

　　木匠进门三日烧，泥匠进门三日挑，篾匠进门乱糟糟。

　　豆腐三分钱，深更夜不眠。

　　屠夫卖肉，起眼看人。

　　艺多不压身。

　　识得半边莲，可与蛇共眠。

　　若要富，磨豆腐，若要发，作棉花。

　　铁匠怕长，木匠怕短。

　　蓑衣大不过斗笠。

　　若要畜牲钱，要跟畜牲眠。

　　买卖争毫，仁义送匹马。

　　不怕千人看，就怕一人晓。

　　技艺技巧，一讲就了。

　　炉火不旺不出钢，不懂行业难经商。

　　绳捆三道紧，帐算三遍清。

　　生意做独食市，买卖抢先头。

　　一堂二灶三墩板。