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第97章 金山海蜇

  主料 本地咸海蜇 黄瓜片

  调料 鸡精 醋 酱油 蒜子

  制作 1.将海蜇去除泥沙,冲洗干净后切成大片,放入净水中浸泡。

  2.取小圆盘,垫上黄瓜片,上面放上海蜇,上桌带上用鸡精、醋、酱油和蒜子调制的调料。

  特点 原汁原味,入口爽脆。(秦小青制作)

  
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