悦读MOOK（第十八卷）

第38章 造成中国第一污染的产业是农业

　　农业部原副部长路明曾说：我们常引以为自豪地讲，我们用全世界百分之七的耕地养活了全世界百分之二十二的人口，但实际上我们用掉了全世界百分之三十五的化肥。

　　一九四九年来的中国农业。在提高粮食产量的问题上，在不同的历史时期有着不同的最大支撑因素。建国初期是大兴水利，一九七。年代则主要依靠袁隆平的杂交水稻，但一九九。年代以来，水利条件和高产作物的贡献力都趋于降低，化肥则成了中国农业年年丰收的最大原因。中国也一跃而成世界化肥生产和消费量最大的国家。化肥的大量使用，在促进粮食增产的同时，也带来了大量污染、高额碳排放。很多人知道中国是世界第一污染大国，人们不知的是，在中国造成第一污染的产业是农业。