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3. 硒是如何进入人体

　　的人体的消化道、呼吸道、皮肤都可以吸收硒， 但平时人体主要通过胃、肠道摄取硒。在生理水平上， 某些含硒化合物的主要吸收部位在十二指肠。口服亚硒酸盐时， 肠的吸收率为91 ～93 %， 硒代蛋氨酸的吸收率为95 ～97 % 。硒由肠道吸收后， 进入血液， 与血浆中的白蛋白和α―球蛋白结合， 通过血浆运载到全身的各个组织器官， 先分布到血液供给量丰富的地方， 血液供应越丰富的器官， 分布越多， 例如肝脏和肾脏的硒含量就最高。随后按器官与硒的亲和力有选择地再分布， 除肝、肾外， 其次是血液、脾脏、心脏、肌肉、胰腺、肺及生殖腺； 脑、骨及消化道分布最少。

　　体内的硒主要由尿排出， 尿中硒浓度为每升15 ～30 微克。也有少量的体内硒随粪便和汗液排出。

　　未被吸收的食物硒和少量随胆汁、胰液、及肠液一起分泌到肠内的硒由粪便排出。

　　进入体内的硒一般经多长时间才排出体外？ 或者说吸收的硒在体内可留多长时间？ 据研究得出， 硒的生物半减期是11 天， 由此说明硒的代谢是较快的， 能不断地吸收， 也能不断地排出。同时也说明人体需要不断地补充硒。在微量元素研究中， 通常用“生物半减期”来表示元素在体内转运的速率， 用符号“T 21 ” 来代表机体排出所吸收的一半所需要的时间， 简称为“生物学半减期”。