s 阅读页

第88章 寿诞(3)

  今夫人世备美之数,皆为造物之所珍惜,而独至于天意所钟,则又与以甚全而莫之或惜。试观箕畴五福,首称称与宙耳。寿可贵乎,然有年至耄耋,而不获一享半享,虽寿何为乎。抑富可贵乎,然有拥封之称而不获臻期颐之算,虽富又何哉。即或寿而富矣,宜无不足其所望。而未必克昌厥后,虽富与寿又何为哉。然则备美之数,固世之所甚美,而不能必得于造物,亦造物之所甚惜,而为能尽付之斯人也。若吾翁之得于天,则又有异焉。至古稀而聪明强固,过于少壮。性极敦厚,而家世丰隆,垂裕后昆,已森森玉立。是举人世之难得者也,而悉萃公,岂非造物之有独厚哉。人见翁之所获是福也,皆曰世所稀有,抑知夫取之有其道,而致之有其本耶,翁之孝友仁爱,出于天性。家庭兄弟之间,和乐且耽,虽数十载如一日焉。子孙罗于前,皆命以诗书自治,族里望于外,皆周以粟帛自全。凡处身接物之事,无一不得其平,因宜为造物之所重。而与所备美而不甚惜矣。故举觞而前者,必加额曰:俾尔寿而富。跻堂而称兕者,必拜手曰:俾尔炽而昌,而吾以为犹未已矣。翁以忠厚和平之德,而留天地敦宠淳固之气,众之薰其德者,皆勉为淳厚,而耻为浮薄,行将寿人寿国家,岂特一身之寿,子孙之绳绳哉。余无以为翁寿,敢进酌曰;无疆无期,始为歌南山之章;以引以翼,继为歌行苇之词。其允为何,无被尔禄,终为歌既醉之篇矣。无复加矣,敬书以为序。

  祝八十寿序

  寿者厚也,山川厚而灵发世,德厚而福集,天人之经也。翁自少时即负奇嶷之望,长习制举业,声噪艺林,间为吟咏,瑰词丽句,奔轶笔端,几于惊风雨而泣鬼神,盖深得李唐初盛之音,但以数奇不偶,囿于诸生者,亦有数年。会世事已沧桑,遂绝意仕进,旁接黄古却超之秘,士大夫咸慕其名,无不欲得其人入幕为快。翁好慷慨往事,凡所规划,动中机宜,或成循例,或称名宰,借我翁赞襄之力者,指不胜屈。然而非翁素志也。尊翁之隐德,捐金缮友,以成其功名有之;周人急困,而不思其报者有之。诸得如此者,难以胜数。哲嗣均成才立名,又孰非我翁盛德所致欤。今翁年跻耋寿,犹不杖而步。宁必南极之流辉,东海之筹算,始足为我翁祝无疆耶。

  祝九十寿序

  太翁二十时,带经而锄,负鸿鹄志,遂析锄归,从诸生学,踰月未有得,终夜忘寐,或乏膏火,则聚落叶焚之,有时焚香代烛,若古囊萤映雪然,且引锥刺股。梦神语以大禹惜阴,周公达旦,于是愈益奋励,学成有获,文不起草而立成。而其大德于焉日著,设绛聚徒,造就后进,即子若孙,行成名立,皆太翁所亲授其学,不徒事章句,自是诸哲嗣均英年从政。如是乎以知太翁义方之教,岂易及哉,宜乎享遐龄,膺厚禄,未有艾也。益叹忠孝同源,为史册增光,不胜书矣。

  祝百岁寿序(摘句)

  百岁人瑞,孙子生孙,五代同堂,幸逢太平盛世。老人偕老,百年共乐,人间神仙。阿翁福寿双全,古今罕见,松鹤相映,鱼鸟相亲,烟霞为伴,何逊万户侯。人中异瑞,仙籍上班,岂人间富贵之可拟域。谨祝荣登上寿,百福并臻,寿庆期颐。

  祝双寿序

  维

  ××××年×月×日,为××先生暨德配×夫人×旬双庆,系夫易正乾坤,仪象运周天之盛,诗歌周南,锦麟开王化之源。五福为好德之琴,康宁叶吉;星乃休时之瑞,极婺双辉。一德齐眉,百年偕老,丹砂分酌,玉液同斟。

  先生世德清华,英才卓荧。夫人名门淑媛,姆教先知。结山右之朱陈,永联世戚;缔江东之王谢,竞播芳名。翱翔比翼之禽,茂美交柯之树。夫耕妻饷,吕徽与绿水清山;此歌彼和,白云共清风明月。鹿车共挽,钦桓鲍之高风;鸿案相应,播孟梁之佳语。联庚歌者几千首,和琴瑟者几十年,且也庭玉砌兰,共沐椿萱披奕叶;棣花荆树,尽怀雅化茂枝柯。德门共仰,乐事蕃臻。兹者壶峤星辉,适值悬弧令诞,门闾霞焕,并设帨佳辰,偕隐刘樊,共驻蓬壶之晷景;双星牛女,同移天汉之仙槎。长乐花开,恒春树秀,隶木公之籍者,彩舞蹁跹;列金母之仙班乎,云敖宛转,荀龙济济,击鼗鼓以怡颜;薛风翩翩,舞灵藤而承笑。稚川丹鼎,夫妇同仙;谢傅家风,门庭超世。××等情殷鞠厚,喜溢梁眉,久叨金玉之温,幸附丝罗之末。鹤龄有祝,敢窥奏曲双成;瑶圃驰神,窃欲看花并舞。问嘉宾于堂上,西池南极皆仙,灿异果于盘中,火枣水桃并瑞。敬陈俚句,聊佐双杯。

  寿礼用品及寓意

  寿礼文化是我国人民长期以来对饮食文化和思维理念的总结,使二者在表现形式上和理念认知上达到了完美的结合,反映了我国传统文化的思维方式和所要追求的人生目的。寿礼中用于祝寿的物品既有自家准备的,也有亲友们送来的。统称为祝寿用品或寿礼用品。无论寿宴用品,还是在寿堂所张挂、布置的各类物品,无不饱含着浓郁的祈祷色彩和美好祝愿,它寄托着人们的一种理想和企盼,虽属理念范畴,但它的文化底蕴却是很深厚的。

  一、寿宴用品

  寿宴用品既可作为寿宴上的用品,也可作为祝寿用品,在用意上没有严格的界线。

  1.寿酒。酒是寿宴中必不可少的食品,因为“酒”的谐音是“久”,“祝酒”就是“祝久”,也就是说祝愿受“祝”者能够天长地久。后来在礼俗中用“奉觞”或“称觞”来作为祝寿的代称。“觞”是古代的酒器名称,“奉觞”或“称觞”就是“祝酒”的意思,颜师古所注的《汉书·高帝纪》中说:“凡言为寿,谓晋爵于尊者,而献无量之寿。”爵,即酒杯,晋爵,就是将酒杯盛满酒后进祝给受祝者。称“晋爵”是对人的祝酒,称“献爵”是对亡人的敬献。

  祝酒在酒的使用上是有一定讲究的。我国古代,祝寿酒一般使用的是“椒酒”、“椒柏酒”和“茱萸酒”。椒用在寿酒中指的是“山顶”,山顶就是高的意思,也就是指“高寿”。谢庄在《月赋》中云“菊散芳于椒”,就是说菊花的芳香散发于高山。柏树是常青之树,使用椒柏酒的寓意就是祝愿寿翁能够“长寿”、“高寿”。茱萸有香味,古人在重阳节时插戴茱萸以去邪。“重阳节”是“老人节”。在寿礼上献上重阳节时的吉祥物品,就是对老人的祝福。王维在他的《九月九日忆山东兄弟》的诗里云:“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”由此可以看出,九月九日也是登高节,送给老人茱萸,也是祝愿老人步步高、高寿无量的意思。宋人黄庭坚有“欲将何物献寿酒,天上千秋桂一枝”的诗句。依此看来,寿酒也有送桂花酒的。在民间信仰中,桂树是月中的不死仙树,用桂花酿制成的酒,在寿礼中敬献给老人,就是祝福老人长生不老,如同神仙一般。我国中原地区亦有用“竹叶青酒”、“古井贡酒”、“状元红酒”作为祝寿用酒的习俗,使用竹叶青酒的用意就是祝愿老人能像竹叶一样常青。使用古井贡酒者,取其含义,千年之井才能称做“古井”,“贡”是敬谢之意,就是敬祝老人能长寿无量。使用“状元红酒”则是祝愿老人福寿无量,因“状元”就是福寿无量的人。东北地区多以人参酒作为寿酒的上品之酒,因人参既为补品,又是民间所信仰的长生不老之药。但无论用什么酒。在寿宴中被统称为“寿酒”。祝寿必须有酒,是寿宴中的主要食品,这一习俗于古就有。颜师古注《汉书》中说:“谓晋爵于尊者,而献无量之寿。”也就是说,只要在寿礼上为寿者敬献了酒,就是给他敬献了无量之寿,因此敬酒是寿礼中美好的祝愿。

  2.寿面。寿面是我国普遍流行的寿礼用品,无论贫富贵贱,男女老少,在过生日的时候,一定要吃一顿面条,在生日礼俗中被称做“长寿面”。因为面条有着这样的“美称”,所以在寿礼中也被人们常常用做给寿星敬献的礼品之一。为什么要把面条作为“长寿”的象征,它的来历与一位历史人物有关,这是汉代东方朔的一句戏言。相传,汉武帝与大臣们在一起聊天时,说到了人的寿命长短问题,汉武帝说:“《相书》上说,人的人中长,寿命就长,如果人中有一寸长,就可以活到一百岁。”东方朔听说之后就笑了起来,群臣们以为东方朔的这种行为是不恭之举,对他有所轻视。东方朔察觉后急忙解释说:“我不是笑皇上而是笑彭祖。人活一百岁,人中就一寸长,彭祖活了八百岁,以此说来,人中就应有八寸长,那他的脸该有多长?”这一传说虽是戏言,但人们还是将此传说借用过来,用以表达长寿的寓意。因为古时将“脸”亦称做“面”,俗语中所说的“脸面”就是指脸和面是一回事,所以,脸长也就是面长。人们就将脸面的面附会给面条的面,用长长的面条表示长寿,是为了讨个吉利。面条又是我国最为普遍的食品,将这一普遍食品上升到寓意深刻的寿礼中,就是思想理念与饮食文化的完美结合。彭祖原名彭剪,是道教人物周公的仆人,在《桃花女斗法》中说,桃花女为彭剪改名为彭祖,并协助自己将周公斗败。彭祖是一位历史人物,有史料记载,确实活了八百多岁,亦有说活了八百八十岁的。总之,其寿在八百岁以上,但不知所去。有人说他成仙,列位仙班了。

  祝寿时,要把寿面放在寿案上。寿宴中,以寿面为主。

  寿面一般很有讲究,每根须有三尺长,每束须在一百根以上,并将其盘成塔形,上面再罩上红绿的剪纸花。寿面必须备双份,敬献给寿星。面条为什么要有三尺长,这是道家思想的反映,因为道家特别重视“三”的数字,有一气化三清、三清境、三尊者、三生万物之说。每束百根者则是取其“百”义,祝愿老人能长命百岁。盘为塔形的目的是祝愿老人步步登高,层层高的意思。双份之俗是我国传统思想中“好事成双”理念的反映。

  二、寿礼用品

  寿礼用品都有其寓意,有自备的,也有亲友们送的。

  1.寿幛。寿幛就是俗称的“幛子”,是以绸布题字作为祝贺的礼物,如贺幛、喜幛等。用在祝寿时则称“寿幛”,用在喜庆的婚礼、生辰满月时则称“喜幛”。寿幛是我国广为流行的祝寿礼物,后来,寿幛也就成为布置寿堂时的必具装饰品。寿幛所用布帛一般为红色或金色,大小如中堂。从明代开始,幛词在礼仪中开始流行,并在此基础上又逐渐形成了专用于寿幛的词语。所以,在送幛时也一定要有题词。

  2.寿屏。寿屏属书画作品,一般的寿屏是在屏上题写吉祥的贺词或画上八仙图、寿星图等类内容的画图,以表祝寿之义。寿屏有两种:一种是四条幅、六条幅或八条幅的联列组合屏,是用于挂在墙上的书画作品;另一种是雕刻或镶嵌的寿屏,用在祝寿礼俗中,一般为座屏或插屏,是专门用于陈设在几案上的。

  3.百寿图。百寿图是一种专门用于祝寿的礼品,既可用在寿幛上,也可用在寿屏上。百寿图是一个大寿字的笔画中布满了一百个字体各不相同的小寿字。此俗在明代已经开始流行。但有说法认为它的起源应早于明代。清人钱曾在《读书敏求记》中说南宋绍定年间,静江令史渭就在夫子岩上刻了百寿字。明代朱国桢《涌幢小品》中言称:一位张姓的御史“家藏大寿字一幅,自其始祖所遗。字高四尺有七寸,楷书墨文,其点画中皆小寿字,白文作别法,满百无一同者”。最初的时候,写寿字都是用黑或者红色写,到了清代,有人用泥金书写,近代更有人用钱币拼缀。

  4.寿蜡。寿蜡也叫寿烛,是红色的大蜡烛。长约一尺左右,较粗,每根重有一斤,蜡烛上面有“寿”字,有的是一副对联,如“福如东海,寿比南山”。寿烛一般是成对的,是在举行寿礼时插在寿堂香案的蜡杆上,寿礼开始时将其点燃。寿蜡被叫做寿烛的原因是,将“寿烛”倒过来念就是“烛寿”,与“祝寿”同音,所以又名寿烛。在寿礼上使用寿烛,既具有祝贺的意义,又增添了欢乐喜庆的气氛。

  5.福禄寿图。福禄寿图是一幅寓意吉祥的图。图中画的是老寿星持杖牵鹿,杖头上挂一个葫芦和一颗仙桃,也有杖头挂葫芦,手捧仙桃的。身边有飞舞的蝙蝠,一般是五只。整个构图表现了福禄寿的思想理念。蝙蝠在民俗信仰中被认为是“福”的象征,因为“蝠”与“福”同音,用五只蝙蝠就是为了表现五福俱全。“鹿”、“葫芦”是“禄”的象征,因“鹿”、“芦”与“禄”谐音。仙桃是长寿的象征,由老寿星牵捧着这些福禄寿的象征物,就构成一幅完整的福禄寿图。因为福禄寿是世俗所追求的思想理念,在此基础上,人们又不断翻新出许多福禄寿图的式样。比如,有的是在寿星身后画一个正在仰望蝙蝠飞来的童子,这种构图形象又叫做“翘盼福音”,是人们企盼幸福的美好愿望的表现手法。因此,福禄寿图不仅是祝寿寿典上的常见物品,也是各种喜庆活动中经常出现的物品。比如,春节挂年画时,也挂此图。福禄寿图在寿典礼俗中,不仅自己家悬挂此图,就是宾客们也常以此图作为礼物敬献。

  6.子孙万代图。子孙万代图是一幅抽象画,画面呈圆形,图案是上面一个大葫芦,两侧各一个小葫芦,葫芦与葫芦之间由根蔓相连,中间穿插着葫芦叶。葫芦的根蔓很长,民俗信仰将它借用过来以表示“万代长久”的意念。以大葫芦下又生出了小葫芦的构图来寓意“子孙不断”、“生养繁衍”之意。葫芦是一种“多子”植物,以葫芦的多子来寓意人的“多子”是祈求多子多福的思想反映。整个构图的主题思想就是突出对“子孙万年不断”的祝福。

  此图常被用于老年妇女的祝寿礼仪上,是流行在我国北方地区的吉祥物。此图的质地有雕刻的,有绘画的。

  7.寿山福海图。此图的画面是一巨大的岩石兀立于大海之中,天空有飞来的蝙蝠。此图中的岩石既代表山,又代表寿。海中只有岩石,才可以被称做山,岩石又是长久不灭的,所以人们以它来代表寿山。蝙蝠就是福的代表,海上飞舞着蝙蝠,就是福海。所以,此图被称为寿山福海图。我国民俗中常将寿以山来比,将福以海来比。这一思想的基础是,民俗认为天地间唯有山高,山之上则为天,寿到了山那么高,就无法再高了,所以将长寿喻为高寿。民俗中所说的“寿比南山”中的“南山”就是终南山,是道家场所,在此山修炼可以得道成仙,飞升天界,所以以此山比寿,就是说,人寿到了终南山那么高以后,就可以成为神仙。也有说南山是指南岳衡山。海是无量的,人们希望自己的福禄如同海一样无穷无尽,就以海来寓福。

  8.富贵耄耋图。耄耋是对老人的称谓,有具体的年龄指向,但我国典籍中耄耋所指的具体年龄有不同的说法,而且“耄”与“耋”也有不同的说法。一般来说,耄是指八九十岁的年纪。《书·大禹谟》中云“耄期倦于勤”。《左传·隐公四年》有“老夫耄矣,无能为也”。这两则史籍中的耄都指的是八九十岁高龄的人。耋在古代是指六十岁至八十岁的高龄,这一年龄的跨度很大,所以,后来就泛指老年人,因而有“耋老耄期”之称。由此,后世人便将老人统称为耄耋,但在民俗中一般用于八九十岁的老人,也有用于七十岁老人的。但此说有些不妥,因为七十岁被古人称为“古稀”,所以不该用耄耋一说。亦有将八十称耋、九十岁称耄的说法。总之,耄耋没有确切的所指,但一般指八九十岁的老人。

  富贵耄耋图所画是几只彩蝶盘旋在盛开的牡丹花上,花旁有几只小猫正瞪着蝴蝶,作跃跃欲扑之状。牡丹在我国民间被视为富贵花,民俗中也就将其视做富贵的象征。以“猫”来寓“耄”,以“蝶”寓“耋”,所以被称做“富贵耄耋图”。这一吉祥物是广泛流传于我国北方的俗信。由于耄耋的年龄说法不一,年龄的跨度又大,所以,此图常被用在七十岁以上老人的祝寿庆典中。

  9.八团图。八团图是一种“寿器”,是纯粹的祝寿用品。其造型是在寿器的两面各画四个大圆圈,圈内或画花卉或以篆书写一“寿”字,寿字周围再画五只凤凰或五只蝙蝠,以象征“五福捧寿”。八团图是流行于我国青海一带的祝寿礼品,后传入内地,被广泛用于祝寿庆典活动中。

  10.龙凤图。龙凤图也是一种寿器,寿器的左边画一条昂首腾飞的龙,右边画一只展翅飞翔的凤凰。民间讲究,能够享用这种寿器的人,其生前必须是有功名或有建树的人,否则是不能使用这种图案的。龙凤图是用于做冥寿的庆典活动上的礼品。所谓冥寿,就是在死者诞辰日所举行的纪念活动。

  11.松鹤长寿图。将松鹤认为是长寿的象征是汉魏时期的道教所兴起的一种俗信。道教徒们认为,松树的脂汁和寄生在松树上的茯苓是可以祛病延年,使人长生不老的仙药。另外,松树经冬而不凋谢其叶,生长缓慢而寿命长久,这样,松树就成了“长寿”的象征,被运用到民俗中来以象征长寿。鹤在鸟类里是长寿的,一般的白鹤寿命在五十年左右,乌干达的皇冠鹤可以活到一百二十年左右。在中国人的心目中,鹤成为长寿的象征是出自《花镜》一书,其中云:“鹤生七年则顶赤,七所羽翮具,十年而始鸣,三十年鸣中律,舞应节……一百六十年则变止,千六百年则形定,饮而不食。”这里所指的是“丹顶鹤”。因鹤不善嘶鸣,而与其他鸟禽有所不同,被我国人民所重视,并将其神化为仙,所以有“仙鹤”之称。人们为了祈求长寿,将松与鹤画在一起,就是为了祝福人能够长寿。松鹤图一般是一株挺拔苍翠的青松上有几只美丽的白鹤,或者是松树旁有几只白鹤,背影是白云、远山和太阳。此图大都有题款,即“松鹤延年”或“松鹤遐龄”等。

  也有松鹤与鹿相配的,叫做“寿禄图”。也有与鹿、梧桐、椿树相配的,叫“鹿鹿同春”,也叫“六合同春”。此图取“鹿”与“六”谐音,“桐”与“同”同音,“椿”与“春”同音,故名“六合同春”。合是将这几种吉祥物“合”在一起而取其义。它的全图寓意是“福寿双全”。因为我国民俗认为“禄”也有“福”的意义在里面,所以以鹿寓禄,就是福禄了。

  12.寿桃。寿桃是寿礼中最常见的吉祥物,一般用面粉蒸制成大的桃形。

  寿礼中将寿桃作为吉祥物的来历有多种说法。在传说中,蟠桃是王母娘娘的仙果,仅蟠桃树的枝蔓就延展三千万里,最次的蟠桃也是三千年一开花,三千年一结果;上品则是九千年一开花,九千年一结果。人如果吃了下品的蟠桃就可以长生不老,若是吃了上品蟠桃,就可以与天地同寿。在这一传说的影响下,蟠桃便成为民间信俗中的长寿果品。人们为了祈求长寿,就将这一传说借用过来,引申到一般桃子上,以寓意长寿。以蟠桃为主,再配以其他物品,又可以产生新的寓意。如蟠桃与灵芝搭配,又被称做“仙寿”。其用意是,因为灵芝有“灵气”,灵即为仙,蟠桃亦为仙家之品,故名仙寿。蟠桃与蝙蝠搭配则被称为“福寿”。

  另一种说法是,孙膑在十八岁的时候,离开家乡齐国,去千里之外的云梦山中拜鬼谷子为师,学习兵法。一去就是十二年。老母八十岁大寿时,孙膑向师傅告假回家,为母亲祝寿。临行时,鬼谷子在山上摘了一个桃,送给孙膑,并说:这桃我是轻易不送人的,你在外学艺,未能报答母恩,就将此桃带回去,为令堂上寿。孙膑谢别师傅后,就匆匆往家里赶。就在寿诞这天,孙膑赶到家中,并将鬼谷子所赠之桃送给母亲食用。老母接过桃吃了一口,就觉得这桃比蜜还甜。桃还没有吃完,母亲的白发就变成了青丝,昏老的双眼明亮起来了,掉了的牙齿又长出来了,脸上的皱纹也没有了,更不用拄着拐杖走路了。人们听说孙膑的母亲吃了桃以后变年轻了,为了让自己的父母长寿,便仿效起孙膑的做法,在父母生日的时候,送鲜桃给父母吃,以此来祝愿父母长寿。桃本是一种水果,并无神奇功效,但经常吃桃会给人补充必要的微量元素,是可以延缓衰老的。桃的补益功效,在陕北民间的俗语中有很好的概括,俗语说“桃饱杏伤人,李子树下埋死人”,就是对桃的补益功效的注释。

  关于寿桃的另一种说法见于《太平御览》,该书中托名东方朔所写的《神异经》中云:“东北有树焉,高五十丈,其叶长八尺,果四五尺,名曰桃。其子径三尺二寸,小狭核,食之令人增寿。”这一描述便是民间用面粉蒸制大桃形的依据,因为无论蟠桃还是鬼谷子的桃都没有说明其大小,唯有此说有了具体的尺寸,世间既无此大桃,就用面粉蒸制成大桃,以寓吉祥之义。

  无论哪一种关于寿桃的说法,也不说桃能否增寿,寿桃已成为寿礼上的必备之品,被民间广为信奉,流传不衰。

  
更多

编辑推荐

1中国股民、基民常备手册
2拿起来就放不下的60...
3青少年不可不知的10...
4章泽
5周秦汉唐文明简本
6从日记到作文
7西安古镇
8共产国际和中国革命的关系
9历史上最具影响力的伦...
10西安文物考古研究(下)
看过本书的人还看过
  • 西安文物考古研究上)

    作者:西安文物保护考古所  

    科普教育 【已完结】

    本书共收入论文41篇,分7个栏目,即考古学探索、文物研究、古史探微、遗址调查报告、地方史研究、文物保护修复技术、文物管理工作。

  • 浙江抗战损失初步研究

    作者:袁成毅  

    科普教育 【已完结】

    Preface Scholars could wish that American students and the public at large were more familiar...

  • 中国古代皇家礼仪

    作者:孙福喜  

    科普教育 【已完结】

    本书内容包括尊君肃臣话朝仪;演军用兵礼仪;尊长敬老礼仪;尊崇备至的皇亲国戚礼仪;任官礼仪;交聘礼仪等十个部分。

  • 中国古代丧葬习俗

    作者:周苏平  

    科普教育 【已完结】

    该书勾勒了古代丧葬习俗的主要内容,包括繁缛的丧仪、丧服与守孝、追悼亡灵的祭祀、等级鲜明的墓葬制度、形形色色的安葬方式等九部分内容。