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超级简单的叉烧酥

(2010-06-15 05:32:29) 下一个

很适合带去party的一款。

叉烧馅：鸡腿肉切小丁，放点淀粉抓匀，炒熟，拌入叉烧酱炒匀。也可以用其他的肉丁或肉馅。

酥皮：不怕烦就自己做，我对酥皮总是怕怕的，就用现成冰冻的。

做法：预热烤箱至180c，酥皮放至室温切成小方块，放点叉烧馅，



对角捏成三角形，用叉子压出花边。



入烤箱大约烤30分钟左至表皮金黄，出炉后刷上稀释的蜂蜜水。



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