紫罗兰迷:乐在厨房

懂生活的人,能领略花的娇艳;懂爱的人,能领略心中的芬芳;懂烹调的人,能奏响锅碗瓢盆的乐章。愿把绵绵的爱撒进每道菜,每碗汤。。。
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咱也赶回时髦---周末不当小神仙早餐(图)

(2006-03-18 15:24:06) 下一个
让霓娜姐姐的早餐系列馋得受不了了,这不,也来个贫民版的早餐充数解解馋:内容
全是私房里腕儿姐们的方子,大米粥;露西姐的萝卜素丸子;蜜汁儿鸡腿(用得是翠
花排骨调料),还有个小咸菜(榨菜丝和葱丝加麻油和醋一拌即得)忘记拍了。
上饭:
主食:素萝卜丸子。原方子请看露西的萝卜丸子。这里有个小插曲:擦好萝卜丝后想起没有盐了,结果用了粗盐就没数了,等炸出第一批一尝,天呐!咸了,赶紧以迅雷不及掩耳之势弄了两个土豆擦丝拌进去,没想到好吃极了,就是动作太粗,有些丸子炸出来就撅着俩小辫儿,形像不太雅观,呵呵!(在这里要好好夸夸food processor的功劳,擦丝超快,顺便也要夸夸田螺姑娘,就是她掀起了买food processor的高潮啊。哈哈!)

再来一盘


蜜汁儿鸡腿(前天做好泡在汤汁儿里,早上热热即可)

诱人吧?

大米粥(头天晚上淘好米泡在电饭煲里,早上起来打开,20分钟左右就好了。

全景

所以这早餐共花了半个小时就准备好了,不难吧?大家都来试试吧
  
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