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今年2020年的诺奖,这个月前些天已经颁奖完毕尘埃落定,看了一些介绍深切感觉到这一点:只有硬核才能成功,争论与否都在其次。 1.诺贝尔化学奖的那位,是有史以来获奖者里年纪最大的一位90好几岁,德州奥斯丁大学教授。成果就是锂电池,所以现在大家的手机电脑等才那么轻巧。从他多年之前锂电池成功后,立马日本的索尼就应用上了。。。因为这个是众所急需的[阅读全文]
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冬至圣诞鲜花较少,但是圣诞红这种花多处可见,某年圣诞期间我在一个大超市门口的垃圾箱旁,看到一盆被冻坏丢弃的圣诞红,那是超市里花架上清理出来的,我看到它可怜兮兮楚楚动人的,就捡起来放到旁边的松枝丛中拍了几张像,虽然它的花瓣已经完全冻烂了,但还是红艳欢庆的很。 拍完之后放回原处,虽然它被拉走处理了香消玉殒,但是也被我定格了永留人间的风[阅读全文]
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冬至,一年之中黑夜最长话说大如年的冬至,从此之后阳气渐生走向春天,无需置疑是个必须讲究的大日子,不过今年冬至事情太多,只是买了8块3包三种风味的汤圆,再加上冰箱里剩的一些咸汤圆小圆子就匆忙对付了,但是意犹未尽浮想联翩,所以翻些旧照写点感慨来继续抒怀。 我,一位三峡情结渊源深厚的人,怎么可能错过杜甫的冬至诗呢?他在四川(当时包括现[阅读全文]
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(2019-12-23 19:26:31)

话说冬至馄饨夏至面,冬至除了饺子汤圆馄饨也该来一碗。图片是以前拍的不过没贴过。 图1-2:两种肉馅两种馄钝皮,一种是加葱姜的红油类,一种是加荠菜马蹄的清汤类,两种馄饨皮超市都有。 图3:包好完工,两盘葱姜一盘荠菜马蹄。 图4:麻辣鲜香红油抄手。 图5:清香滋润麻油馄饨。 图6-8:剩下的放在室外阳台冷冻,成型定态[阅读全文]
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图1-2:白汤圆吉祥如意。 图3-4:红汤圆热乐喜庆。红白汤圆团圆美满。 图5-8:雪梨花生、玫瑰芝麻、红豆大枣汤圆。 图9-11:冬至时令美食,白茶小圆,一定要白茶必,大小汤圆均可(网上有详细介绍),佐以马蹄那是极好。 附冬至汤圆歌方静音的。 https://www.youtube.com/watch?v=xBpS-MD-h0U [阅读全文]
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寿司,我很喜欢,虽然吃的最多的是韩国寿司,即多用豆腐泡菜萝卜鸡蛋等熟食做馅料然后紫菜一包,寿司米粒是加芝麻油的,而且一般没有酱油芥末寿司姜等配料,有时是蛋花汤佐餐等--------这是因为我的附近是韩国大超市为图方便而已。 其实我最中意的是生食为主的日本寿司,而且是价廉物美大众化的日本寿司,比如三文鱼金枪鱼鳗鱼虾子鱼籽等还有豆腐类,普通日[阅读全文]
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前个周末是2019年大雪节气,贴一点与之相关的图片。“三雪”是大雪时节的传统美食,不信可以三雪、大雪两个词古狗。三雪包括雪梨、雪菜和雪藕,主要是清热除燥的食用效果;另外,一些干花饮料也有类似功能,图里是我自己喜欢的八种:玫瑰、桂花、茉莉、金银花、枇杷花、霸王花、洛神花、菊花。 歌曲《梅花雪》,是我喜欢了20多年的一首经典老歌,90年[阅读全文]
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歌曲:元朝王冕《墨梅》新唱,谭维维和国学古诗两个版本视频。 图片:周末年底大清除找到的一幅心仪良久的绵帛墨梅,N久之前日本宇治川边一家400多年历史的传统布店买的,价廉物美大概十几元,原本可以裱起但只是搁在书架上盖东西,现在已经陈旧褪色甚至污损颓败了,这次定要惨遭淘汰,摄上几张留个纪念。 https://www.youtube.com/watch?v=uAPEXU1KqLE[阅读全文]
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【沁园春。雪】 歌舞:人大附中舞蹈团荣获的教育部某届中小学生艺术节舞蹈一等奖、创作一等奖。 图片:隆冬严寒冰天雪地里的盎然春意。。。枝枝密集的银柳花苞,瑞典挪威边界某退税办公室外;破土初绽的郁金香花芽,奥斯陆湖边冰消雪融的土壤里。 https://www.youtube.com/watch?v=JASxjYi53UM 完 [阅读全文]
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https://www.youtube.com/watch?v=YB1KG0mrplk 附图几张:以前贴过三、四十样苹果的苹果图鉴上中下集,这些大多是没有编进去的几种苹果。 图1-2:图鉴里已经贴过的两种,但这儿是苹果丰收超市大包装。前者Fuji;后者Ambrosia。 图3:敷着薄薄一层果粉的spartan. 图4:常做苹果沙拉的gingergold. 图5-6:从左下开始顺时针-----Sweeties、NZbeauty、Jonagold、J[阅读全文]
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