地中海游之六：淳朴的希腊小島米科诺斯
作者郁定国
2015-07-22 游轮在25日早晨7点停靠希腊小島米科诺斯(Mykosos)。它是爱琴海中基克拉泽斯群島(CycladesIslands)另一个渡假胜地。它的周围有Tinos、Siros、Paros和Naxos小島。我们在这里只停留8小时，有足够时间享受这里淳朴的自然风光。去希腊旅游最好阅读一点希腊神话故事，因为这里许多地名与传说有关。米科诺斯島的形成是[阅读全文]
梦醒的我
人的一生如戏.更如梦，梦醒时往往想把美好的永远留下,把可怕的尽量忘却,现在正清醒的我匆匆提笔努力记下一切,有美.有丑,都如烟云.
博文
(2015-07-22 12:22:23)
地中海游之六：淳朴的希腊小島米科诺斯
作者郁定国
2015-07-22 游轮在25日早晨7点停靠希腊小島米科诺斯(Mykosos)。它是爱琴海中基克拉泽斯群島(CycladesIslands)另一个渡假胜地。它的周围有Tinos、Siros、Paros和Naxos小島。我们在这里只停留8小时，有足够时间享受这里淳朴的自然风光。去希腊旅游最好阅读一点希腊神话故事，因为这里许多地名与传说有关。米科诺斯島的形成是[阅读全文]
(2015-07-16 09:33:44)
地中海游之五：土耳其的度假胜地库斯阿达希
作者郁定国
2015-07-16
我们的游轮于5月23日下午2点从伊斯坦堡启航，于24日上午11点到达库斯阿达希。
库斯阿达希（Kusadasi），又称鸟岛。KUS=鸟，ADA（SI）=岛，但如果你认为这里可以观鸟那就错了，这里仅仅是因为它的面积小如鸟而得名。这里曾经是一个沉睡的小村庄，但在80年代的土耳其旅游开发热潮之后，现在的库斯[阅读全文]
(2015-07-11 12:28:50)
地中海游之四：土耳其的伊斯坦堡(Part2)
作者郁定国
2015-07-11
与聖索菲亚敎堂相对而立的藍色清真寺(SultanAhmetCamil)，是伊斯兰世界中最优秀建筑师錫南(Sinan)的得意弟子Mehmet的作品。它以著名的伊兹尼(Iznic)藍磁磚、十字架圆顶结構、以及完整又开放的广场公共空间设计成为世界名胜之一。从外观来讲，藍色清真寺的雄伟远远超过聖索菲亚敎堂，尤其夜晚在灯光照明下[阅读全文]
(2015-07-02 12:40:17)
地中海游之三：伊斯坦堡(part1)
作者郁定国
2015-07-06
多年来心中一直向往有朝一日可以朝拜这个曾是拜占庭、鄂图曼两大帝国的首都，世界上唯一一座跨越欧亚大陆上的城市—伊斯坦堡。
5月21日下午5点左右，游轮经过达达尼亚海峡，茫茫的大海中突然出现了一片向西方延伸的陆地，在一战中那里曾发生过著名的加里波利战役，土耳其国父凯末尔将軍曾率领土耳[阅读全文]
(2015-06-30 13:13:16)
地中海游之二:精致游輪水印号(CelebrityReflection)
作者郁定国
2015-06-12
这次地中海11天游选的是精致游轮水印号(CelebrityReflection)。5月18日从罗马启程，5月29日返回罗马。在前往土耳其伊斯坦堡的航程中我想与大家分享一下有关这个游轮。
精致游轮水印号(CelebrityReflection)为精致游轮公司与德国MeyerWerft船厂开发建造的高端环保船。2012年9月投入服务。精緻遊轮(CelebrityCruises[阅读全文]
(2015-06-22 13:05:42)
地中海之游之一：神奇美丽的希腊小島—圣托里尼
作者郁定国
2015-06-08
我们乘坐的游轮于05/18下午5点由罗马出发，05/20下午2点抵达圣托里尼。
圣托里尼是在希腊大陆东南200公里的爱琴海上由一群火山组成的岛环。圣托里尼岛环上最大的一个岛也叫圣托里尼岛，别名锡拉岛(Thera)。圣托里尼岛位于基克拉泽斯群岛的最南端，面积约73平方公里，人口约一万四千余[阅读全文]
(2015-05-06 13:29:01)
回忆陪伴父亲临终前的三个月
作者：郁定国
2015-05-07
每当提笔想写一点有关父亲的回忆，总感到心情沉重。脑海里父母那一代人所经历的人生片段在我流着血的记忆中翻腾。写此文的目的更多在于对父母的无尽怀思，也是对历史的感叹。出国已经三十年，由于年岁增长，又经历了一些沧桑，我终于慢慢领悟了荘子的达观，努力去达到喜恕哀乐无动于心的地歩。不过那[阅读全文]
作者：郁定国
2015-05-07
每当提笔想写一点有关父亲的回忆，总感到心情沉重。脑海里父母那一代人所经历的人生片段在我流着血的记忆中翻腾。写此文的目的更多在于对父母的无尽怀思，也是对历史的感叹。出国已经三十年，由于年岁增长，又经历了一些沧桑，我终于慢慢领悟了荘子的达观，努力去达到喜恕哀乐无动于心的地歩。不过那[阅读全文]
(2015-02-15 09:28:38)
回忆78年在北京度过的春节
作者：郁定国
2015-02-15
你信不信，我这一生中有过一个北京小妹妹。说她“小”，是因为我见到她时，她只有14岁，我这个上海大哥足足比她大20岁。提到这段缘分，要从我父母辈分说起。1949年为迎接上海解放，中共上海地下党奉命要完整保护好敌伪留下的大批档案。当时负责此任务的中共地下党党员陳伯伯夫妇就因此与我父母结[阅读全文]
(2015-02-08 12:46:19)
老郁菜谱之一 “炝炒绿豆芽”：起油锅(菜油3勺)，七成油热时，将干辣椒炸至金黄色，下几粒花椒炸香，迅速倒入洗净沥干的绿豆芽(适量姜片、蒜片同时下锅)下鍋翻炒，加盐、醋、醪糟汁(比加料酒和糖更醇厚)快炒至断生起鍋。此菜特点：鲜脆中带咸、酸、辣、香。
“老妈蹄花”：将整治好的猪蹄，清水泡胀的大白豆放入锅内，掺入清水置旺火上烧沸，打去[阅读全文]
(2015-02-07 09:33:27)
读二毛的著作《妈妈的柴火灶》有感
作者郁定国
2015-02-07
二毛，原名牟真理，上世纪60年代生，重庆酉阳人。他是上世纪80年代莽汉主义诗派代表诗人之一。同时又是美食家和美食专栏作家，北京“天下盐”餐饮管理有限公司执行董事兼总经理。
上周去图书馆，偶然在书架上发现一本书《妈妈的柴火灶》，作者就是二毛。翻阅后爱不释手，拍案叫绝。可以说[阅读全文]
