http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201004&postID=24094
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这是太阳草《培根花卷》link绝对经典。
看看我的成品吧,虽然长相不那么俊,可是味道还不错。
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这是我改良后的扭法:伸长后两边对钮。
![](http://i39.tinypic.com/rrowhd.jpg)
然后用右手这边转一圈再朝下对捏就是一朵小花
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这是葱花那种
![](http://i44.tinypic.com/1zy905d.jpg)
这些是葱花培根那种,换了一种扭法。
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水煎包![](http://i44.tinypic.com/4kv8tk.jpg)
做水煎包跟做发面包子做法一样,只是一个是蒸一个是煎。水煎包煎的过程很重要,我的心得是:在不粘锅里放2-3汤勺油,小火煎黄,在倒入抹过包子一半以上的热水,我都是一次性加水,先大火5分钟再逐渐转小火,大约15分钟后水分全部烧干,就可以出锅。
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猪肉,水萝卜缨子,粉条馅,菜是自己家院子长的。
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鲜柠檬汁戚风蛋糕
这个要感谢吃透透!当时看见吃透透做的 橙汁戚风蛋糕时,诱惑不浅。后来就开始研究吃透透的蛋糕做法,可是,最后有一个打蛋白细节我老是搞不明白,我很笨有的时候。最后上网google了戚风蛋糕阿邦美食做法:
做法我就不介绍了,请看吃透透橙汁戚风蛋糕link http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200911&postID=39521
这是我第一次做戚风蛋糕,这里还要谢谢我家Peter,在制作过程中他帮了我很多忙,不然我会手忙脚乱的。 这是去年圣诞节期间做的,今天才想拿出来show of , 谢谢吃透透!
鲜柠檬汁戚风蛋糕
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做的不错吧,后来我们买了个戚风蛋糕摸具又做了一次,也很成功。
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再看点新鲜的吧,这是昨天刚在院子里拔的紫西兰花科属broccoli,这可是过了冬生长的菜。
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这个星期天,我跟Peter在花园里BBQ,虽然天气还不是很warm,但是我们已经等不及了。
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我们俩个人烤了那么多,剩下很多没吃完。
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鸵鸟肉汉堡
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烤鱿鱼
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