香椿可吃的部分是香椿芽。连叶带梗都可以吃的。手掐的动的就可以吃。象这样:
长老了,成这样了就没法儿吃了:-)
香椿芽洗干净, 用开水抄一下:
粗粗地切切碎:
和打散的蛋液拌在一起
象普通炒蛋一样炒就可以了。
我香椿放的比较多, 五个鸡蛋看上去还是椿多蛋少。收的香椿太多,采了马甲袋两包! 叫了朋友明天来拿,分担一些负担~~
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• 天,我要 -碧玉期- ♀ (24 bytes) (35 reads) 5/3/08 |
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• 看这里: -阿椿- ♀ (141 bytes) (625 reads) 5/3/08 |
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• :-) -阿椿- ♀ (0 bytes) (7 reads) 5/3/08 |
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• 很容易. -阿椿- ♀ (0 bytes) (1 reads) 5/4/08 |
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