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馋人世界
馋人的世界
博文
(2014-01-07 09:31:45)
(2014-01-07 07:11:39)
下来手术台回到病房,看到我的床边杵着一副拐,新的,黑色的.
我和另外2个德国老太一个病房.
第二天起床,一个老太太悄悄的对我说,那个死老太婆偷偷的和你换拐了.本来给你分的是紫色的.
还没说完,那个换了胯骨节的老太太进门了,拄着我的拐,真漂亮啊,亮亮的紫色.
那时候住院看电视打电话开始收费了,你可以去楼下的机器里充50马克,掉出来一张磁卡.看电视的时候插[阅读全文]
我和另外2个德国老太一个病房.
第二天起床,一个老太太悄悄的对我说,那个死老太婆偷偷的和你换拐了.本来给你分的是紫色的.
还没说完,那个换了胯骨节的老太太进门了,拄着我的拐,真漂亮啊,亮亮的紫色.
那时候住院看电视打电话开始收费了,你可以去楼下的机器里充50马克,掉出来一张磁卡.看电视的时候插[阅读全文]
(2014-01-06 14:06:48)
我一般做包子馅不用酱油拌馅.我会用热油炒大酱后,拌肉馅.
那天只有日本大酱了,只好拿出来3勺日本大酱,加几勺水榭开,又加了2勺面酱.
加水搅匀后
锅烧热后加油,烧热后把大酱放进去炒香,等凉了倒入肉馅里
把炒好的大酱以及一小碗鸡汤一点一点的打入肉馅,按照一个方向搅,按照咸淡加点盐,胡椒.我的肉馅一般都是头天晚上味好后,放在冰箱第二天用.
第二天再加[阅读全文]
(2014-01-06 10:44:07)
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(2014-01-06 10:42:45)
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(2014-01-06 10:36:02)
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(2014-01-06 08:54:11)
其实发面如果掌握几点,就很容易.
1.发酵粉+一勺糖+一点温水,先搅和一下,放十几分钟后,全部起泡泡,这时候加入面粉,一勺油揉匀.
2.揉好的面团醒十几分钟后,拿出来使劲的揉,来回揉.
揉成这样
3.然后放在盆子里,如果温度够高,面差不多40分钟后就发好了
我一般还会再揉一下,继续让面团发酵.如果做包子的话,就小心的揪下来一大块面,不揉,用手温柔的整形成这样
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(2014-01-06 05:23:14)
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(2014-01-06 05:20:05)
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(2014-01-06 05:15:02)
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