翠花粗肴
来者都是客,全凭眼一双,细细看进来,五味里面藏......
博文
(2010-02-05 17:03:28)
这是我的好友在异国结婚时，他父亲从大陆寄来的信，结婚当日司仪当众就把全文朗颂出来，那是我见过最安静的一次请客场合，在场学生无不为其父母的挚爱而感动，虽然事隔多年但那个场景仍然深深印在脑海中......
一份不在婚礼上的家长致辞
萍儿：
爸妈听到你要结婚喜讯，真为你高兴，远隔千里，我们不能参加你的婚礼，不能在[阅读全文]
(2010-02-04 15:37:38)
其实这油炸糕的做法和东北粘豆包得做法很相似的，在用料上我家喜欢糯米面要多于黄米面,炸出来的油炸糕外皮儿酥脆粘软,里面豆馅香甜……小时候在街上经常会看到卖油炸糕的小摊,馋了时妈妈总会买两个给我,一路走着就吃掉了~那时感觉在没有油炸糕更美味的小吃了~上次做了东北风味的粘豆包，到把想吃油炸糕的馋虫引出来了，还好，韩国店里的糯小黄米经常上架，虽[阅读全文]
(2010-02-01 23:06:59)
女儿丫丫长大了，大到大学毕业、大到上班开始挣银子了、大到理直气壮的关照起老爸老妈、大到在老爸老妈意见不一时，很得意的充当起家庭“法律”最高调的节人......
可女儿再大，过生日时还是惦记着吃妈妈做那碗面、那碗香喷喷、热腾腾的手擀呛汤长寿面。其实女儿的小名不叫丫丫，家里人常叫她名字里的后两个字，也是她的昵称，而称呼女儿丫丫，则是妈妈我[阅读全文]
(2010-01-31 01:50:48)
看到红豆妹妹买回好多漂亮的瓷碗儿沙锅的，看着眼馋的很。那天女儿挎着妈妈的胳膊去Shopping,在一家东北餐馆吃完了家乡菜，天色已经很晚了，出来时抬头就看到了这日式百货店，想到红豆妹妹那新买的沙锅和瓷碗，这脚就不听指挥的直往那店里迈，那还管那店快打烊了......进了门就朝那一排排沙锅奔去了，这不，俺是看了大的爱小的，看了小的又爱上那粗瓷可爱的小吃[阅读全文]
(2010-01-28 20:17:25)
前几天去美国超市买菜，看到了这小巧可爱的白色小土豆，马上联想起久违了的东北菜儿---酱小土豆，当下没商量的买回来一解乡愁......其实对俺来说这道菜可不是家里常做的菜，想想真的有好久没吃了，记得上次吃到这酱小土豆，还是几年前回国时呢!这是一个非常有乡村风味的家乡特色菜，小土豆的味道是酱香浓郁，鲜香可口......酱小土豆做法其实很简单，也很随意，[阅读全文]
(2010-01-09 19:36:36)
(2010-01-04 23:47:28)
折腾哇哇落地的一霎那你手舞足蹈的折腾，殊不知未来的人生会把你折腾到何处。小时候被大人乱折腾，长大了自己瞎折腾；有人在围墙里折腾，有人在围墙外折腾；有了孩子，不是折腾孩子就是被孩子折腾；有时候折腾别人，有时候折腾自己；折腾不动别人了，就被别人折腾；在折腾中失望，又在折腾中寻找希望。反正，人生就是折腾。绞尽脑汁的折腾，在网上意外的发[阅读全文]
(2010-01-01 23:53:22)
正在编辑中..............[阅读全文]
(2009-12-31 18:30:59)
愿你在2010年，天天开怀，时时快乐，分分精彩，秒秒幸福！
《新》春步步高！
《年》年有回报！
《快》乐常微笑！
《乐》在每一秒！
《恭》贺忘不掉！
《喜》庆好运罩！
《发》达看今朝！
《财》源滚滚到！
翠花在此恭贺亲朋好友：新年快乐！事事如意！
歌曲：《节日快乐》演唱：文学城网友--天边彩虹、时光无限
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(2009-12-21 23:25:23)
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；
在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味
3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入[阅读全文]
