2022年10月24日从BUNNINGS买了一袋BORLOTTIBEANS（波洛蒂豆，又名蔓越莓豆），25克，48粒。可以使用到2024年。当日在黄瓜前面左侧的已经准备好的施有基肥（鸡粪、血骨粉、石灰粉等）的菜床里每隔10-15厘米种一棵，深度约3-4厘米，共种14颗。另外在花盆中每盆种了1棵一共种了22颗，剩下的26颗可以明年再种，反正2024年之前都不会影响发芽出苗的。2周后几乎所有的蔓越莓豆都发芽冒[阅读全文]
紫薇花园
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博文
(2025-01-06 18:34:45)
2022年10月24日从BUNNINGS买了一袋BORLOTTIBEANS（波洛蒂豆，又名蔓越莓豆），25克，48粒。可以使用到2024年。当日在黄瓜前面左侧的已经准备好的施有基肥（鸡粪、血骨粉、石灰粉等）的菜床里每隔10-15厘米种一棵，深度约3-4厘米，共种14颗。另外在花盆中每盆种了1棵一共种了22颗，剩下的26颗可以明年再种，反正2024年之前都不会影响发芽出苗的。2周后几乎所有的蔓越莓豆都发芽冒[阅读全文]
(2025-01-06 00:17:58)
夏末正是蔬果旺长的季节，今年的夏天不太热，极少35°以上，这段时间以来，今天算是最热了，也就35°C，这样的天气对于大多数蔬果都是很适合的。我种的黄瓜、丝瓜、瓠瓜（长葫芦瓜）和白色佛手瓜都长势喜人，在高高的藤架上争先恐后抢占着各自的位置，而冬瓜在另一处地上伸展着藤蔓。今年种了5种不同品种的茄子，有黎巴嫩长茄、彩色茄子、白色茄子、中国长茄[阅读全文]
(2025-01-05 00:00:32)
紫薇花园成气候的永远是各色玫瑰和其它花草，大都是紫先生在打理。紫薇从2020年开始种植蔬菜瓜果，主要是享受种植的乐趣。今年种了菊芋（洋姜）、糯米玉米、慈姑、蔓越莓豆、紫边绿扁豆、黄瓜、2个品种的茄子、无花果、人参果、瓠瓜（长葫芦瓜）、贵州南瓜、香芋南瓜、4个品种的西红柿、红苋菜、芹菜、红薯叶、君达菜、葱、马兰头、艾叶、芝麻菜（火箭菜）、[阅读全文]
(2025-01-03 15:14:59)
今天（1月4日，伦敦的3日），老二分享了几张他在伦敦吃HighTea（下午茶）的照片，紫薇称之为西式饮茶。圣诞新年佳节的西式饮茶近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶（afternoontea）。世界各地的下午茶传统各不相同，不同的文化将独特的习俗、食物和仪式融入其中。紫薇马上联想到8年前的一天，为庆祝紫薇的生日，老二开车带外公和我去墨尔本市中心吃西式饮[阅读全文]
(2025-01-02 00:19:09)
今天的天气真好，湛蓝的天空中飘着朵朵白云，我们像往常一样出去散步。虽然已进入夏天，却并不炎热，20°C左右的气温，伴随着微风吹拂，使我们感到舒适与惬意。时而仰望蓝天上漂浮的白云，时而欣赏街坊邻居庭院中的百花齐放，感恩上帝每一天的看顾和供应！我们在鸟语花香中，享受着天父创造的一切。现在这个季节，路边树上最多见到的是喜鹊与彩虹鹦鹉。树上很[阅读全文]
(2025-01-01 01:50:20)
亲爱的天父： 2024年已一去不复返了，但这一年您所赐给我们的福分，却永远留在了我们的心间。回首2024年，您从天而赐的大爱和丰盛的恩典，使我们福杯满溢！ 这一年，老大夫妇结婚10年，终于怀上了自己的孩子！感谢主的慈爱与预备！当他们各方面都Ready的时候，您就把一个孩子赐给他们，使我们全家都将在2025年升级！在主凡事都能，信靠您的人真是有福！ 这一[阅读全文]
(2024-12-31 20:10:49)
除旧迎新又一年，主恩满满要数算。人生路上有主领，平安喜乐永蒙福。一段岁月难忘记，一句祝福伴左右。遇事交托主恩手，无忧无虑度此生。星星，或明或暗，总点缀夜空；朋友，或远或近，总牵挂心房。距离不能拉开友情的手，时间不能冲淡友情的酒。给思念自由飞翔的翅膀，给朋友一生一世的情谊。月色浓浓如酒，岁月匆匆行走；世间情谊最久，只愿今生拥有。无论[阅读全文]
(2024-12-30 19:39:49)
鸭子有多种做法，各有特色，各家都有自己的喜好。最近买了一只冰冻鸭，以前做过飘香酱鸭腿很受家人和朋友们的喜爱，这次想要换个花样来做，想到了曾经做过的颇受欢迎的美味佳肴：盐焗鸡中翅和南乳排骨，那就来个一鸭两吃，半只做盐焗烤鸭，另外半只做南乳烤鸭吧。盐焗烤鸭食材：鸭子半只，盐焗鸡粉（根据鸭的重量按包装说明决定多少克），白胡椒粉适量，姜黄[阅读全文]
(2024-12-29 21:50:11)
这道盐水鸭是很久以前南京朋友教过我的，首先向她表示感谢！今天的这款美味盐水鸭味道鲜咸清爽，是亲友欢聚时很好的一个冷盘。自己制作盐水鸭，对我来说并不简单，但又只许成功，不许失败。幸好现在信息资源丰富，又参考了几个视频及有关的文字资料，整理出比较适合自己的方法。于是，就挽起袖子，围上围裙认认真真干了起来。 用料： 鸭子1只（约2公斤）[阅读全文]
(2024-12-28 20:49:30)
老乡野餐聚会时，带回了2瓶啤酒，当时就想着哪天可以做啤酒鸭。昨天从超市买了一只去头、去脚蹼的冰冻鸭（国内有新鲜活鸭现宰的最好，可惜澳洲没有）。今天就自己动手来做一道家常美味啤酒鸭。啤酒鸭是父亲的拿手菜，记得他做的是整鸭，最后阶段总看他很有耐心地把鸭汁无数次淋上鸭身。后悔没有把父亲的所有厨艺学到手，这次只能借鉴饭店大厨啤酒鸭的家常做[阅读全文]
