博文
沉默
(2024-06-30 19:32:37)
不知什么时候，爱上了沉默。不想说别人的话，自己想说的似乎都已经说过，于是选择了沉默一象风一样地飘过别人的宴席，象风一样地无从捕捉，象风一样地拂袖而去，将沉重丢在角落！[阅读全文]
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我的快餐厅(五)
(2024-06-29 13:47:32)

昨天用烤箱加热食物时，把切好的豆腐搓上点盐油也顺手放进烤箱，热了十分钟，打开门一看，豆腐全膨胀成白馒头了，索性一不作二不休，放上架火燎三分钟至表面微黄，上盘洒香菜香油，豆腐变成了烤麸。 另外受菲儿大才女启发，把以前做的TunaTartare贴上，照片方向不大对，把Tuna给埋没了。这菜的好处是可以把准备的三样(新鲜切好的鱼丁，牛油果沙拉，调味酱料)放冰[阅读全文]
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我的快餐厅(四)
(2024-06-27 16:38:52)

TunaSteak虽不是传统意义上的中餐鱼，但做起来非常方便快捷：鱼块洗净擦干，涂上少许盐，烧热的平底锅放点橄榄油，高温时放入鱼块，两面各煎两到两分半钟，搁置五分钟后切片，洒上芝麻和葱花上桌。顺带加个土豆丝，刀功退化了：([阅读全文]
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这一场新雪
(2024-06-26 21:10:57)
这一场新雪，将所有旧的脚印覆盖，雪花飘至每一个角落，大地闪烁着晶莹洁白。我穿好了鞋子，开始走向门外，突然间我的脚步，却不忍心迈开。我站在那里茫然失措，恐怕看见鞋子上的泥沙，玷污了这一片白雪皑皑，恐怕看见这完美的图画，被脚印一点点地破坏。[阅读全文]
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不再年轻
(2024-06-25 21:17:23)
我们继续行走，在各自不同的路上。我们继续行走着，沿着从前的围墙，踏着旧日的草坪，象十年前的一样，但我们已不再年轻。当我们不再年轻，我们不再有时间，睁大好奇的眼睛，对着水面颤颤的浮萍，屡屡惊叹它的娇柔美艳，我们的目光不再停留，我们的视线穿透了浮萍的霓裳，直射湖底绿油油的肥草。一切都显得过于清晰，尤如水晶玻璃的晃动，我们的心开始作痛，[阅读全文]
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我的快餐厅(三)
(2024-06-22 17:05:52)

这道扇贝菜可用平底锅或者烤箱做，图中是用平底锅总共十来分钟就成了。一点盐和黑胡椒拌一下洗净擦干的小扇贝(我喜欢小的，入味且健康)，锅里一小勺橄榄油，可以加点黄油提高温度，等锅烧到要冒烟了，将扇贝放入摆好一层，两分钟后翻面，再烧约两分钟后铲出，关火并在锅里加点蒜末加柠檬汁，再全部浇在扇贝上，最后洒葱花或香菜。另外补上前些日子贴的烤羊排切[阅读全文]
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雾和雨的节律
(2024-06-21 18:51:15)
这是一个雨季，总是在那个时辰，总是在那寸芳地，雨总是下个不停。透过雨的间隙，溢洒出缕缕阳光，还有运载它的雾气。风儿象是有意或无意，挣脱了绵绵的雨丝，轻轻地掀起雾的衣角携带出光的斑驳和迷离。无奈何雨又打湿了雾的彩衣，风儿又象有意或无意，从雾的衣裳里钻出，再走进雨的梦里。这便是雾和雨的节律。地上依旧是芳草萋萋，雨还在下雾还在起，伴着那[阅读全文]
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四季歌
(2024-06-20 20:53:50)
暖春的细雨淋湿了夏夜的童话，秋风里的残烛摇醒了冬日的新芽。[阅读全文]
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我的快餐厅(二)
(2024-06-19 18:36:03)

朋友的朋友钓了一大鱼，她把最好的三分之一分给了我。少许盐腌过夜后，切下两面的鱼肉煎了再红烧，剩下的鱼骨和鱼尾做一小锅养生汤，药材可以用黄芪，白芷或党参等。[阅读全文]
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昙花
(2024-06-19 17:56:17)
是那梦中的花儿，只开放在夜里；是那热烈的花儿，生死皆如迅雷；是那至洁的花儿，未曾沾染世间一尘粒[阅读全文]
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