以心言世

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by心言 (热门博主)
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(2009-02-14 18:04:00)
宁静的情人节
心言
直到去年还是喧嚣甚上的情人节,现在终于归于宁静。本来,这样的节日范畴是非常有限的,既使放大到显示爱心的范围也应该仅限于同事和朋友间的问候而已。但是,利润的驱使已经让商家们不择手段,凡是节日都要炒作渲染一番,况且这种可以煽动人花钱的节日。
忽悠海内外的炎黄子孙们感情的节日真是太多了,西方的情人节要过,自己的"[阅读全文]
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(2009-01-25 17:06:27)

海外过春节吃是件难事,大部分地区都没有规定假日,如果赶时间不能请假的话,做几个省时又可口菜肴可能比较难。下面几个是我自己试做的,来自各地域的朋友都可以试一下,既可口又健康。

1。羊肉爆绿豆皮

备料:

带皮绿豆半磅,洗净后用新烧的温水泡四至五个小时,至软。水以没过绿豆约一英寸为宜,不要过多。火锅羊肉片四盎司(以羊肚最[阅读全文]
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和面要硬大家都知道,没有必要多说,馅拌得好水饺才好吃。除了北方人常说的三鲜(韭菜,牛肉,鸡蛋和虾仁),白菜,芹菜馅等,一般牛羊肉当中兑三分之一的猪肉会更香软一些,猪油就不必加了,不健康,可以按每磅肉半茶匙的比例加点香油。现在的肉馅脂肪都很高,不必再加任何油了。
这些馅里都可以放些香菇,泡软切碎放入就可以了。另外除酱油,料酒,葱姜末[阅读全文]
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(2009-01-23 09:51:53)
奥巴马新政面面观
心言
上任第一天,奥巴马提请军事法庭暂缓审判恐怖分子获准,并冻解政府高级官员薪金,第二天,宣布关闭关塔那摩监狱和中央情报局设在海外的监狱,重申禁止使用酷刑,并宣布精简政府机构,禁止政治游说。也就是说,从国内的经济方面,他让人们看到了行动,这起码是一个很好的姿态;国际上,他试图挽回美国的形象,尤其是在欧洲的形象[阅读全文]
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(2009-01-22 19:50:42)
又见垂柳
心言
对垂柳的缘,起自老家乡下。那里只要出门,就见到一行行一排行的垂柳树,或在道路两边,或在田间河畔。我的童年就是在垂柳枝的抚摩呵护下度过的,想想那应该是乡亲们温婉,善良和忍让的性格吧,令我至今回忆起来,心里总涌起一股暖流,聚起一缕乡愁,越是久远,愈加浓厚。
来到美国二十余年,还是因为工作南迁第一次看到垂柳。在农家市[阅读全文]
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大致谈几点吧,大家有不同看法可以讨论。
1。奥巴马当选标志着美国人价值取向在变化,而且是朝着包容和平方向的转变。这对少数族裔来说是件好事。
两年前,有谁会相信这个非洲血统,穆斯林姓氏,只有很短参议员经历的人会当选呢? 但是他不仅当选了,而且富有激情地号召美国人,从哪里跌倒就从哪里站起来,抖落灰尘,重建美国。而且,他立场鲜明地批评了[阅读全文]
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(2009-01-01 12:16:45)
二奶纪实 心言
曾几何时,汉文子里突然出现了这个名词;今天,它已经成为见诸新闻报刊频率相当高的一个名词。无论人们做何感想,这个名词和这件事物,都已经成为海内外华人社会的一道独特风景,而且与权力和金钱紧密联系在一起。
"二奶"起自八十年代初期,当时香港的货柜车司机们奈不住长期在外奔波的寂寞,开始在附近的广东村落里包养情人,后[阅读全文]
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1。赞赏杨佳的人又几乎一致指责吴京华如何如何,不过是政治动机使然。本老这相是不愿意评论了。妈的,中国人杀中国人有理,是英雄。杀老外就是因为贪婪,暴露出中国人的劣根性了。
2。这年头呼悠老百姓的事情太多了。尤其是在网上。最近两大关系人们生活的新闻,好像没有在网上引起多少人注意,一是中国央行减息百分之1点零八,二是美国财政部宣布为解救[阅读全文]
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(2008-11-18 20:29:16)
爱惜家人爱惜自己
心言
老吴的事俺没在尖锋时刻说话,这次学乖了,有话等大家都讨论过酌磨过了再说,不得罪人。
怎么说呢,我想第一代移民都有过不如愿的时候,特别到了这种经济滑落期。起初有自己语言上的障碍,这种障碍不是指英语流利了就可以了,而是像讲母语那样能够听话听音,明白人家真正要讲的是什么意思,也有不知道美国的很多处世的习惯,风[阅读全文]
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(2008-11-08 19:51:35)
这不绝是黑色幽默!
心言
假如你是在美国的中产阶级,本来生活还算安静,突然从两年前的某一天,你从沃尔码买的棉布裤子,洗过一两次就出来几个大洞;一双三十美元左右的皮鞋,不超过三个月鞋底就掉下来一半;平时喜欢吃的小菜,有一天突然消失了,接着传说的是因其含有某种有毒致癌物质;买来的U盘和i-pod 等等就可能带著木马病毒。这些东西有同一个来源:[阅读全文]
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