我突然觉得要做点手工活，想“成就感”的时候！又不要太麻烦！女子嘛！任性！ 茄子夹肉末，略少油炸，配圆饼，正合我意！此刻！ [阅读全文]
臭豆腐钓鱼
臭豆腐钓 鱼=海 畔有 逐臭之鱼（杂说有趣，来来来，姑且听之！）（食色性也，人之好也！谈谈无妨！）
博文
(2020-12-03 23:19:04)
(2020-12-03 08:31:58)
(2020-12-02 19:46:32)
这窦老师就好这一口，常日夜想得心痒难受，顺子请老师在街边“搓”一顿。 它叫"辣子蒜羊血泡馍“，听起来血淋淋的，外省的人可能吃不惯。就像”豆汁“一样，北京人每早必一碗，外省人嚐第一口，就吐，说臭死了！ [阅读全文]
(2020-12-01 23:18:53)
懒妇朋友送我一包麻婆豆腐调料，看看牌子ＭｃＣormick是个名牌，很多中美超市都有它的各类小瓶调料粉，放架上卖。但我是很挑剔的厨子，不太相信这种“懒人包”，故放在厨柜里，不打算用了，过去一，两年变旧货就归置到垃圾桶里。 天有不测风云，今天我的预约一大堆，家里又是一大堆在家上班，上学的人，全都期待有一顿美味中饭。我就想起柜里那包粉[阅读全文]
(2020-12-01 08:42:00)
这是几个月前，我钓的鯽鱼做的鲜鲫鱼贴喝饼！现没鱼可钓，只好去超市买死鱼来解馋！这是一款徐州家常菜，徐州可是三国就有的古城，文化中心，吃在徐州也绝对是有特色小吃可表滴！猜？我的徐州老友回家，从机场直奔的第一顿大口居然是红烧狗肉！他泪流满面的叫：日夜不停地想死我喽！ [阅读全文]
(2020-11-30 16:19:37)
(2020-11-30 12:15:54)
上面第一个是公蟹（有三角尖形的），下面是母蟹（平横形的），看肚子的形状来定。 表姐又发来上海大甲蟹照来“撩”我，我虽是老饕，但没有“为吃河豚”而死的精神！这就假正经地回微信，明年再来上海吃吧！这边她看不见我的舌尖早已在舔嘴唇！馋的！ 上海人在10月底到11月初都会吃大甲蟹，在家自烹或饭店吃，绝对不会错，家家户户都有一套[阅读全文]
(2020-11-29 05:24:59)
去年今天，我在上海过生日，表姐请客，三人到陆家嘴浦东银城路的荟廷尚悦湾饭店，点了四道名菜，1秋葵鹅肝2蟹粉盖饭3银雪鱼秋葵酥4红酒泡末牛仔粒 今年因疫不能再到上海，东吃西嚐，只有“望照興叹”喽！这家饭店还是以本帮菜，江浙菜系做法为主，借鉴西菜，西点做法，兼容并蓄的创新海派风格菜肴。 那鹅肝上瀑满了清绿秋葵酥粉的开味小菜，让客[阅读全文]
(2020-11-27 23:13:51)
(2020-11-27 15:16:47)
