这个菜也是冰箱里有啥就琢磨一下做啥的一个快菜。1.成品2a.备料很简单,切点蒜和姜片。因为冰箱里这个彩椒不吃就不新鲜了,赶紧给做出来,我就配个这个菜。虾就是costco冷冻虾去皮切小段。3.炝锅炒呗!就辣么简单4.出锅前撒些盐,一丁点糖提味!盛盘!5.没有自己做过月饼,等哪时候闲的慌了,再慢慢玩儿!我爱吃红豆馅,五仁馅,绿豆蓉的,所以买了绿豆凸冒充一下,[
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就喜欢这种有做法有真相的,不光是显摆:))谢谢丁班好贴,收藏备用
中秋快乐!做月饼
来源:丁庄秀园于2020-09-3019:11:45
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这里分享做月饼的过程,我用的方子是这里来的,主要是不用转化糖浆:https://www.youtube.com/watch?v=25LYcG0Pt38
中式的方子都是用秤,我没有秤也不愿意用[
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这是冰箱里有啥就弄个啥的菜,又该买菜啦!
1.成品
2.备料我是把尖辣椒的籽都去掉,不然太辣了,也糊嘴
3.好像就是放葱白呛个锅,豆腐丝先用开水抄一下变软沥干水分。起油锅先炒豆腐丝
也是道快菜,翻炒几分钟差不多就出锅,放盐,少许鸡精或味素。
4.出锅盛盘
5.一小桌菜:))
6.天路,吃完[
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1.成品。我们是用的新鲜非冷冻虾
2.把虾须等去掉洗干净放一边,先在小碗里准备调料:一勺白糖,一勺二锅头酒,2勺生抽,少许白胡椒粉,把料汁搅拌均匀放在一边
起油锅,大火。放入虾翻炒煸香,干一变色,放入备好的葱花姜丝快速翻炒香,然后把调好的料汁倒入锅内,差不多大火翻炒3分钟左右让汁儿进入虾中入味儿。
3.然后大火收汁,[
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1.成品
2.我用的是五花肉,切大片薄一些。想用一点生抽,料酒把肉片腌一下(10分钟左右),再用水淀粉抓一下这样肉片炒了会很嫩。先用油炒鸡蛋,我打了4个鸡蛋吧,鸡蛋打后搅拌,我加了一丁点水,这样鸡蛋炒得会很嫩,炒好后先盛出来。
这是备料,木须肉定要有木耳,最好有黄花木须:))
3.起油锅滑炒肉片把肉片炒熟炒香盛出来[
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链接整理是碧蓝天美女,我存一下为了方便我今后的学习!评选:1.最白嫩包子2.包子西施(包子北施,包子南施)3.最健康包子4.最想吃包子5.最顶饱包子6.最感人包子7.最励志包子8.包子东施9.皮厚包子10最有内涵包子还有啥?欢迎补充~~~
•我很丑可是我很温柔-叉烧包及豆沙包[我爱我家]-womaninhome(1291bytes)2020-09-26 •包如其人,人[
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包过包子,不常包,这个不是难事。但我是第一次学发面,成功!原本发面一直属于我家老太太专利,几次想和她学,不好好教,一让她教,她趁我不注意就把面发好了。
这回我发誓一定从发面,到调馅儿到包到蒸全部一条龙尝试,目的就是离开谁我都能吃上自己做的好吃的包子:))当然了,包的时候多几个人包效率高热闹点。因为就算有人帮忙,这包包子的活儿还真[
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1.成品有时候不马上记下来就会忘了细节是怎么做的。给自己一个做菜记录,与吃货们分享好吃的:))
2.放了点郫县豆瓣,葱白,姜,很多蒜蒜末,生抽老抽,料酒,盐,鸡精,五香粉和白胡椒粉,把肉抹匀,腌制一晚
3.
4a.茉莉香米放点花椒,大料2个炒香炒成黄棕色
4b把炒好的米用打干料的blender打碎,但不[
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1.成品
2.我的刀工一般,我切的慢,喜欢掌勺,不爱做小工:))
3.记得就放葱白干红辣椒和一点点豆瓣酱炝锅炒肉来的,然后方芹菜炒2下就好了。此菜肉炒好后,芹菜不要炒太久,几下就好,本来芹菜也是可以生吃的。
4.出锅盛盘。芹菜香干肉丝是好搭档
5.分享歌曲古风音乐《苏幕遮》
Haveaniceevening!Li[
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1.成品
2.怎么做呢,丽人帮您探好了食儿,做出来了,不会感觉落差很大的
准备干红辣椒,细长青辣椒(墨西哥小辣椒)蒜切碎。做一锅开始把手撕大白菜放锅里抄一下,同时放盐和少许油让白菜保持色素。抄个一分钟9成熟,不要把白菜煮软,捞出。
另起油锅,加入蒜片,红绿辣椒翻炒香,放入白菜,少许盐尝咸淡,放入适量白醋,开大[
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