DQ-厨房

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匆匆溜出去,去超市买了点东西,到家好像开批斗会,说是宁愿不吃都不要去买!可是俺没有违反政府规定呀,一周才去一次超市。肉是来不及煮了,就吃午餐肉吧,好多年都没吃了,味道还算可以吧。[阅读全文]
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家里只剩一包油面筋了,就拿出来混一顿吧。总是会有些缺货,想去超市的,可是还是不去吧,只要是还有吃的,就不去了吧。 油面筋里面的肉糜,是腌过的有味道的。时间煮久一点也没关系,肉还是嫩嫩的,不会老。 [阅读全文]
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这款西点,看起来就美味,吃也是美味。酥脆的饼皮,加上鲜奶油,加上新鲜草莓,完美的搭配。贴上来,让大家饱饱眼福。[阅读全文]
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周末超市,猫山王榴莲打折,买了小小的一颗,打开厚厚的包装纸,就闻到有点变质的味道,时间放久了。这颗榴莲,形状也长的不好,吃的味道也很普通,很失望,以后不会再买了,把这种榴莲空运来做什么呀,受骗上当。[阅读全文]
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猫山王榴莲,榴莲中的精品,它的底部是呈现☆的形状的,看到超市里有卖的,价钱自然不菲,而且还是冰冻的。新鲜的也看到一次,空运的,千万里呀,更贵了。这款榴莲在马来西亚当地也挺贵的,好东西么。那么,还是买榴莲月饼吧,味道想来也肯定不会错。品尝了,真的很好吃,榴莲味道很浓郁,还不用麻烦开榴莲壳,不错的选择,不是吗? [阅读全文]
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效果是,很嫩的叉烧。火候很重要。可以配饭,配面,配面包,怎么吃都好吃。[阅读全文]
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青斑,鱼肉嫩滑,不知怎么长的,就是比其它的鱼要好吃,清蒸,熏鱼,好烧,都可以。关键是鱼的本身质地好。写着写着有点担心,因为上次写了一篇康师傅的白胡椒肉骨面,现在在超市让我看不到它的踪影了,其它的康师傅面都在,还特价,唯独不见这款还涨价了的。好东西大家分享,希望超市里的青斑,总也卖不完,,,。。。[阅读全文]
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偶尔做了这道汤,没有猪骨,没有牛骨,没有油腻,却是鲜美无比,而且,煮的的时间也不大长,简单的食材,简单的做法,清淡又鲜美,夏天喝正合适。[阅读全文]
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偶尔做了这道汤,没有猪骨,没有牛骨,没有油腻,却是鲜美无比,而且,煮的的时间也不大长,简单的食材,简单的做法,清淡又鲜美,夏天喝正合适。[阅读全文]
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这道日式厚蛋烧,是根据自己鸡蛋韭菜的做法,想出来的,味道真心不错,因为日本厚蛋烧的调料是丰富的,韭菜却是国人的偏爱,因为香。本来想做韭黄的,玉子烧,没有韭黄。因为没有清酒,我用了白葡萄酒代替。没有昆布,我用了海带来代替。味道没什么不一样。吃日本料理自助餐时,特地点过尝了玉子烧,冷的,味道不怎么样,不知是点的人不多,还是厨师没有用心[阅读全文]
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